Corsi di cucina

Impasta, ridi, mangia: come una volta, fatta insieme

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Valentina

Milano (MI)

Durata 3h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle con sugo di stagione o Maltagliati ai ceci
  • Tortelloni di ricotta con zest di limone in burro e salvia
  • Tortellini vegetariani in brodo vegetale o in sugo stagionale
  • Gnocchi alla sorrentina (o ravioli con ricotta e spinaci)
  • Tortino al cioccolato o tiramisù o crostata con marmellata

Se pensi che il mattarello sia un attrezzo medievale,

che il sugo nasca già pronto nel barattolo e che i dolci vengano solo dal forno della nonna...

Sei nel posto giusto.

In questa lezione partiamo da zero assoluto: Impastiamo la pasta a mano (sì, con il mattarello vero). Prepariamo un sugo di stagione senza trucchi strani e chiudiamo con un dolce fatto da te, anche se l'ultima cosa che hai cucinato è stata una pasta scotta.

Niente stress, niente giudizi: solo farina, risate e la soddisfazione di dire "L’ho fatto io"

Totale: 137,00 €

137,00 € 
per ospite

69,00 € per bambino

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Valentina
Cesarina dal 2025Città: Milano (MI)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
La cucina è la mia passione da quando avevo solo 9 anni. Amo sperimentare e non mi fermo a un solo stile: ogni viaggio tra sapori, tradizioni e le mille sfumature della cucina italiana è per me un’avventura da condividere. Ogni piatto racconta una storia, e nei miei corsi voglio portarti dentro queste storie. Che tu sia un principiante curioso o un appassionato esperto, ti guiderò passo dopo passo tra ricette autentiche, segreti del mestiere e, soprattutto, tanto divertimento. Nei miei corsi non si cucina solo… si assaggia, si impara, si ride e si vive un’esperienza unica. Vieni a scoprire il gusto della tradizione italiana e a trasformare la cucina in un’avventura da gustare insieme!
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