Corsi di cucina
Cucina ai piedi dell’Etna: corso di cucina siciliana
5.0
Giampatrizia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Un'autentica esperienza siciliana, un viaggio tra profumi, sapori e tradizioni. Vi accoglierò nella mia casa, un rifugio che conserva il calore e le radici siciliane, dove potrete rilassarvi accanto al camino in inverno o nel fresco giardino estivo, lontano dalla calura della città. Condividerò con voi i segreti della cucina siciliana, tramandati di generazione in generazione. Dopo un aperitivo, imparerete a preparare la pasta fatta in casa – maccheroni con il ferretto o le busiate – che condiremo con sugo alla norma, sarde e finocchietto, mollica o, nella stagione estiva, con il pesto alla trapanese. Non mancheranno i dolci tipici siciliani, come il biancomangiare, il gelo e dolci alla ricotta. Per concludere, un rosolio fatto in casa con ciliegie di nostra produzione.
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 121,00 €
121,00 €
per ospite61,00 € per bambino
Recensioni
5.0
16 recensioni
- Un pomeriggio favoloso con Giampatrizia alla scoperta della cultura e del cibo siciliano. Abbiamo preparato alcuni piatti deliziosi, facili da realizzare e che prepareremo sicuramente a casa. Giampatrizia è stata molto accogliente e ci ha fornito ottimi consigli e feedback per poter perfezionare i piatti a casa. È stato un piacere passare del tempo con lei 😊😊😊
- Io e un mio amico siamo entrambi appassionati di cibo e amiamo esplorare le cucine locali. Durante il nostro recente viaggio a Catania, abbiamo prenotato un corso di cucina con Giampatrizia ed è stato fantastico. Ci ha insegnato una vasta gamma di piatti vegetariani tipici della regione, spiegandoci nel dettaglio: pasta alla norma, Cipollina, caponata con couscous e molto altro. È stato uno dei momenti più belli dell'intero viaggio.
- Giampatrizia ha tenuto una meravigliosa lezione di cucina per la nostra famiglia. È stata calorosa, chiara e incredibilmente premurosa: ci ha contattato in anticipo per confermare il menu, personalizzare le opzioni per i nostri figli e chiedere le nostre preferenze linguistiche. Si è persino organizzata per avere un collega delizioso che ci aiutasse con la traduzione, il che ha reso tutto perfetto. La sua cucina è bellissima e perfettamente adatta all'insegnamento. Ci ha guidato con maestria, a tutti i livelli, nella preparazione della pasta busiate e nell'approfondimento della nostra conoscenza della cucina siciliana. Ai nostri bambini è piaciuto moltissimo e sono stati coinvolti per tutto il tempo. I piccoli tocchi in più (piatti extra e dettagli premurosi) hanno reso l'esperienza davvero speciale. È stato più di una lezione; ci è sembrato di essere accolti a casa sua. La consigliamo vivamente, soprattutto alle famiglie che desiderano entrare in contatto con il cibo e imparare qualcosa di delizioso da replicare a casa.
- Cuoco/a amichevole, cibo siciliano molto delizioso, ospite gentile. La nipote ha tradotto dall'italiano all'inglese, quindi il corso di cucina è adatto anche a chi non parla italiano. La pasta fatta in casa (busiate) era eccellente. Abbiamo trascorso una piacevole serata!
- Io, mia mamma e mia zia siamo state a dicembre a casa della signora Giampatrizia e ci siamo sentite subito come parte della famiglia! Giampatrizia è una persona empatica e gentilissima, sempre attenta e disponibile. Tra risate, chiacchiere e consigli preziosi, abbiamo cucinato scacciate, pasta fresca e biancomangiare e ogni piatto era delizioso. L’atmosfera è calda, accogliente e divertente: un’esperienza autentica che rende speciale la cucina siciliana e che ricorderemo con tanto affetto. Assolutamente da provare!
Tradotto da Inglese•
Christine -
Tradotto da Inglese•
Pradnya -
Tradotto da Inglese•
Ami Shah -
Tradotto da Inglese•
Sebastian -
Ornella -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 121,00 €
121,00 € per ospite
Dove
Giampatrizia
Cesarina dal 2023Città: Pedara (CT) Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Pedara?
I migliori corsi di cucina a Pedara sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Pedara?
Le migliori esperienze gastronomiche a Pedara sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Pedara?
I migliori tour enogastronomici a Pedara sono: