Corsi di cucina
Cucina ai piedi dell’Etna: corso di cucina siciliana
5.0
Giampatrizia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Un'autentica esperienza siciliana, un viaggio tra profumi, sapori e tradizioni. Vi accoglierò nella mia casa, un rifugio che conserva il calore e le radici siciliane, dove potrete rilassarvi accanto al camino in inverno o nel fresco giardino estivo, lontano dalla calura della città. Condividerò con voi i segreti della cucina siciliana, tramandati di generazione in generazione. Dopo un aperitivo, imparerete a preparare la pasta fatta in casa – maccheroni con il ferretto o le busiate – che condiremo con sugo alla norma, sarde e finocchietto, mollica o, nella stagione estiva, con il pesto alla trapanese. Non mancheranno i dolci tipici siciliani, come il biancomangiare, il gelo e dolci alla ricotta. Per concludere, un rosolio fatto in casa con ciliegie di nostra produzione.
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 242,00 €
121,00 €
per ospite61,00 € per bambino
Recensioni
5.0
19 recensioni
- Abbiamo passato dei momenti indimenticabili con Giampatrizia. Ci siamo davvero immersi nella cultura e nella cucina siciliana. Abbiamo imparato alcune tecniche e cucinato ricette deliziose! Siamo partiti con la pancia piena e grandi sorrisi. Raccomandato al 100%.
- Ho passato un momento meraviglioso con Giampatrizia! Eravamo in 4 e la sua cucina era bellissima e ben organizzata per la lezione. Avevamo con noi nostro nipote di 11 anni e sono stati bravissimi a includerlo e a dargli delle attività divertenti da fare. Rosanna ha fatto un ottimo lavoro con la traduzione e i piatti erano molto interessanti e gustosi. È stato fantastico concludere la lezione mangiando nel suo bellissimo patio e in giardino, chiacchierando un po'. Lo consiglierei sicuramente!
- Abbiamo passato una serata meravigliosa con Giampatricia. Il cibo era delizioso e abbondante. Ci siamo divertiti moltissimo 🤩. Consigliatissimo!
- Un pomeriggio favoloso con Giampatrizia alla scoperta della cultura e del cibo siciliano. Abbiamo preparato alcuni piatti deliziosi, facili da realizzare e che prepareremo sicuramente a casa. Giampatrizia è stata molto accogliente e ci ha fornito ottimi consigli e feedback per poter perfezionare i piatti a casa. È stato un piacere passare del tempo con lei 😊😊😊
- Io e un mio amico siamo entrambi appassionati di cibo e amiamo esplorare le cucine locali. Durante il nostro recente viaggio a Catania, abbiamo prenotato un corso di cucina con Giampatrizia ed è stato fantastico. Ci ha insegnato una vasta gamma di piatti vegetariani tipici della regione, spiegandoci nel dettaglio: pasta alla norma, Cipollina, caponata con couscous e molto altro. È stato uno dei momenti più belli dell'intero viaggio.
Tradotto da Inglese•
Aurore et Thibault -
Tradotto da Inglese•
Andrew -
Tradotto da Inglese•
Antje und Anika -
Tradotto da Inglese•
Christine -
Tradotto da Inglese•
Pradnya -
Dove
Giampatrizia
Cesarina dal 2023Città: Pedara (CT) Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
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FAQ
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