Corsi di cucina
Lezione di cucina ai piedi dell'Etna
5.0
Giampatrizia
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Un'autentica esperienza siciliana, un viaggio tra profumi, ingredienti, tradizioni e buona musica. Vi accoglierò nella mia casa, un rifugio che conserva il calore e le radici siciliane, dove potrete rilassarvi accanto al camino in inverno o nel fresco giardino estivo, lontano dalla calura della città. Condividerò con voi i segreti della cucina siciliana, tramandati di generazione in generazione. Dopo un aperitivo, imparerete a preparare la pasta fatta in casa – maccheroni con il ferretto o le busiate – che condiremo con sugo alla norma, sarde e finocchietto, mollica o, nella stagione estiva, con il pesto alla trapanese. Non mancheranno i dolci tipici siciliani, come il biancomangiare, il gelo e dolci alla ricotta. Per concludere, un rosolio fatto in casa con ciliegie di nostra produzione.
Vegetariano
80,00 € per ospite
(40,00 € per bambino)
80,00 €
per ospite40,00 € per bambino
Recensioni
5.0
5 recensioni
- The food was delicious and we learned a lot about the Sicilian culture. The host was very kind and pleasant. We truly loved this experience!
- Giampatrizia And her family were amazing host. The food we made was delicious and her home was beautifully decorated and very clean. We can’t wait to cook the recipes we learned once we get back home! I would 100% recommend booking with Giampatrizia to have an experience and memory that will last a lifetime!
- Esperienza meravigliosa, Giampatrizia è stata bravissima e gentilissima. Abbiamo cucinato tutte insieme e mangiato benissimo, davvero un bel modo per trascorrere un giorno di festa. Consiglio vivamente!
- Sono andata a cena della signora Giampatrizia assieme ad una mia amica e ci siamo trovate veramente bene, un po’ come in famiglia. Appena siamo arrivate abbiamo notato la cura nel dettaglio della tavola con al centro una composizione floreale. Nonostante le nostre scarse doti culinarie, sotto l’attenta e paziente supervisione della nostra Cesarina, abbiamo mangiato tantissimi piatti molto buoni della tradizione siciliana, dall’antipasto al dolce. La serata è stata assolutamente di nostro gradimento e i padroni di casa si sono dimostrate persone disponibili anche nel consigliarci modi per arricchire il nostro itinerario durante il viaggio. Risate e chiacchiere non sono mancate, esperienza assolutamente da provare, consigliassimo!!!!
- The moment we spent with Giampatrizia was absolutely unique! I booked this class as a surprise for one of my best friends the days before, and it was a perfect mix of authenticity, learning and eating. Giampa was flexible on the hour (as we were running a bit late) and made us discover Sicilian cuisine in the best possible way. Thank you again for this unforgettable experience!
Kato & Lune - febbraio 2025
Sally Hoffmann - gennaio 2025
Alexandra - novembre 2024
Irene - novembre 2024
Morganeb - ottobre 2024
80,00 € per ospite
(40,00 € per bambino)
80,00 € per ospite
Dove
Giampatrizia
Cesarina dal 2023Città: Pedara Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
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