Corsi di cucina
Cucina ai piedi dell’Etna: corso di cucina siciliana
5.0
Giampatrizia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Un'autentica esperienza siciliana, un viaggio tra profumi, ingredienti, tradizioni e buona musica. Vi accoglierò nella mia casa, un rifugio che conserva il calore e le radici siciliane, dove potrete rilassarvi accanto al camino in inverno o nel fresco giardino estivo, lontano dalla calura della città. Condividerò con voi i segreti della cucina siciliana, tramandati di generazione in generazione. Dopo un aperitivo, imparerete a preparare la pasta fatta in casa – maccheroni con il ferretto o le busiate – che condiremo con sugo alla norma, sarde e finocchietto, mollica o, nella stagione estiva, con il pesto alla trapanese. Non mancheranno i dolci tipici siciliani, come il biancomangiare, il gelo e dolci alla ricotta. Per concludere, un rosolio fatto in casa con ciliegie di nostra produzione.
Vegetariano
100,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 100,00 €
100,00 €
per ospite50,00 € per bambino
Recensioni
5.0
12 recensioni
- Io, mia mamma e mia zia siamo state a dicembre a casa della signora Giampatrizia e ci siamo sentite subito come parte della famiglia! Giampatrizia è una persona empatica e gentilissima, sempre attenta e disponibile. Tra risate, chiacchiere e consigli preziosi, abbiamo cucinato scacciate, pasta fresca e biancomangiare e ogni piatto era delizioso. L’atmosfera è calda, accogliente e divertente: un’esperienza autentica che rende speciale la cucina siciliana e che ricorderemo con tanto affetto. Assolutamente da provare!
- Giampatrizia è un'insegnante meravigliosa. Ha accolto mia sorella e me a casa sua e ci ha insegnato a preparare numerosi dessert tradizionali siciliani. La consiglierei sia a cuochi principianti che a pasticceri esperti. Ha inoltre fornito un traduttore, anch'esso eccellente.
- Abbiamo adorato il tempo trascorso a cucinare a casa di Giampatrizia! È stata così accogliente e tutto era delizioso. Poter vivere un'esperienza del genere così lontano da casa ha reso il Natale mio e di mia sorella davvero speciale! Grazie mille per il tempo che ci hai dedicato per insegnarci!
- Ci siamo divertiti molto con Giampatrizia e la sua famiglia! Abbiamo imparato ricette classiche e gustato cibo e vino davvero eccellenti!
- Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa imparando a fare pasta fatta in casa e Pasta alla Norma. Giampatrizia è stata fantastica e abbiamo imparato moltissimo. Dopo aver finito di cucinare, ci siamo seduti con lei e la sua famiglia e ci siamo goduti il pasto, imparando a conoscere loro e la loro cultura.
Ornella - febbraio 2026
Tradotto da Inglese•
Avery Mills - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Alex Harrison - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Josie - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Paula Kravetz - settembre 2025
100,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 100,00 €
100,00 € per ospite
Dove
Giampatrizia
Cesarina dal 2023Città: Pedara (CT) Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
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