Corsi di cucina

Lezione di cucina italiana nel cuore di Lecce

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Rosamaria

Lecce

Durata 3h 30m

Max 18 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Scopri il mondo della cucina italiana presso la nostra accogliente scuola culinaria a Lecce, dove diventerai chef per un giorno. Iniziamo con un aperitivo di benvenuto con olive, tarallini e friselline al pomodoro. Prepareremo insieme un tortino di verdure su crema di parmigiano, seguito dalla realizzazione di cappelacci di pasta fresca ripieni di ricotta, limone e basilico con salsa pomodorino e basilico. Gli involtini di carne, "le bombette salentine", con formaggio e pancetta saranno serviti con crema di verdure. Chiuderemo con un tiramisù classico in monoporzione, degustando tutto con vino e caffè.

    Totale: 245,00 €

    245,00 € 
    per ospite

    123,00 € per bambino

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    Rosamaria
    Cesarina dal 2024Città: Lecce    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Amo portare in tavola i piatti tradizionali della cucina salentina, arricchendoli con un tocco di creatività che celebra i colori e i profumi della mia meravigliosa terra, il Salento. La pasta fresca è il mio punto di forza e mi entusiasma condividere la mia passione con gli ospiti, insegnando loro tutti i segreti per preparare piatti perfetti, sia esteticamente belli che deliziosi da gustare insieme. La mia cucina è semplice e accessibile, pensata per chiunque ami mettere le mani in pasta e scoprire il piacere di creare con ingredienti autentici e locali.
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