Corsi di cucina

Corso di pasta fresca Campana

5.0
Foodie
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Maddalena

Cava De Tirreni

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • Torta rustica e tagliere di salumi e formaggi di produzione propria
  • Scialatielli fatti in casa con sugo di pomodoro fresco fatto in casa
  • Tiramisù al caffè o alla fragola in base alla stagione

Immersa in un verde lussureggiante a Cava de' Tirreni, comune a pochi chilometri da Salerno e dalla magnifica costiera Amalfitana, Villa Maddalena vi accoglierà in un ambiente pieno di profumi e sapori.

Un simpatico e saporito antipasto inaugurerà la vostra visita: affettato di salumi e formaggi di produzione propria dal sapore intenso e genuino. A seguire, vi divertirete in una simpatica produzione di pasta fresca. La trafila prescelta è lo scialatiello condito con il tipico "oro rosso" della nostra fantastica regione: pomodoro San Marzano, coltivato nelle nostre campagne e la cui conserva viene prodotta da noi. Dulcis in fundo, uno squisito tiramisù! Cin cin e voilà inizia la nostra avventura, brinderemo con i vini della nostra azienda Agricola "Colli di Castelfranci". Vi aspettiamo

Recensioni
5.0
1 recensione
I wish I could give more than 5 stars! Maddalena and her family were absolutely wonderful! We had the best time making ravioli, tagliatelle and cavatelli. They were so generous and welcoming, we truly felt like part of the family. Maddalena gave us step by step instructions on how to make the pasta and all of the food and wine was fresh from their garden & vineyard. Their home was gorgeous with beautiful views of the mountainside. We felt immersed in the Italian culture in a family friendly setting which was so comfortable and picture-perfect. I would recommend going to see Maddalena & cooking with her and her family 10 times out of 10!

Bianca - giugno 2023

145,00 € per ospite

72,50 € per bambino

Dove
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Maddalena
Cesarina dal 2022Città: Cava De Tirreni    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
"Amo realizzare piatti tipici campani, in particolare della tradizione salernitana e Irpina con un'attenta selezione delle materie prime, molte delle quali di produzione propria. Cucino da sempre per i miei familiari, amici e ospiti della mia azienda agricola". 
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