Corsi di cucina

Mani in pasta e tiramisù

5.0
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Clara

Piano di Sorrento

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

Il tuo menu
  • Ravioli alla Caprese
  • Scialatielli fatti a mano con condimenti freschi di stagione
  • Tiramisù al caffè

Immergetevi in un viaggio tra i colori e i sapori dei prodotti della penisola sorrentina. Insieme daremo vita ai celebri ravioli alla caprese, ricchi di caciotta e ricotta; poi passeremo agli Scialatielli, tipica pasta della costiera amalfitana fatta interamente a mano, che condiremo con verdure di stagione. Ma il viaggio non termina qui: concluderemo con una dolce nota invitante, un gustoso tiramisù al caffè. Un'esperienza culinaria autentica che celebra la tradizione gastronomica della penisola sorrentina.

Recensioni
5.0
3 recensioni
We had a great time with Clara, and the bakes came out great. We would recommend the experience!

Daniela - gennaio 2024

We were not sure what to expect from this experience, but Clara exceeded beyond what we could imagine! We learned so much and she was so helpful. She welcomed us into her home and treated us like family. The recipes were simple and delicious. The food we made was our favorite meal while here in Italy. It was very nice having conversation and learning about Italian and Sorrento culture. Would definitely recommend. We had an amazing time!

Adelina - ottobre 2023

Cooking lessons with Clara was a great experience! Boutique style lessons in her lovely home with her 2 beautiful twins helping to make the night special. It is quite different to the standard lessons where you are in a restaurant or facility and we loved it. Would suit a small group, the cooking was fun and the meals prepared were delicious. We love cooking Italian and learnt some real Italian style tips and ingredients to the normal. We also ended up learning a lot of italian language as well as they spoke English very well but also taught us Italian 🇮🇹Thank you Clara again for your hospitality. Can't wait to go home and cook gnochi and tiramisu for our family's 🤤🤤

Dwayne and Julie Kempster - agosto 2023

179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Clara
Cesarina dal 2023Città: Piano di Sorrento    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
Sono Clara, originaria di Parigi ma cresciuta in una famiglia campana. Ho trascorso la mia infanzia a Sorrento fino a quando ho compiuto 18 anni, dopodiché ho iniziato a viaggiare per lavoro in giro per il mondo. Sin da subito, ho sviluppato un profondo interesse per la cucina internazionale e multietnica. Durante la mia esperienza lavorativa come responsabile dell'ospitalità su navi da crociera a 4 stelle, ho avuto l'opportunità di imparare sul campo a gestire grandi cucine di hotel galleggianti. È proprio in quel contesto che è nata la mia passione per la pasticceria, motivo per cui ho approfondito i miei studi frequentando corsi specializzati presso la Compait e partecipando a vari corsi dedicati ai lievitati. Sono appassionata di condividere ciò che per me è sempre stato una grande passione. Le mie competenze distintive includono la preparazione di dolci, lievitati di alta qualità e pasticceria di base, nonché la realizzazione dei tradizionali dolci della mia regione, come la Pastiera, le Sfogliatelle e altre prelibatezze. Inoltre, adoro creare la pizza e la pasta fresca con grande dedizione.
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