Corsi di cucina
Menù Pizza: tanti segreti da imparare
5.0
Corso di cucina condiviso con pizza e tiramisù seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Pizza margherita
- Pizza con funghi e salsiccia, capricciosa, quattro formaggi
- Tiramisu
Questa divertente esperienza ci vedrà protagonisti nella cucina del Cesarino Marco. Inizieremo impastando a mano acqua e farina, scegliendo le migliori varietà di farine e lievito per garantire una lievitazione ottimale. Scopriremo i segreti della lievitazione e della maglia glutinica lavorando l'impasto con cura. Mentre l'impasto riposa e lievita, ci concederemo una pausa aperitivo sul terrazzo di casa, ammirando la splendida vista su Roma e i suoi dintorni.
Quando l'impasto sarà pronto, lo stenderemo insieme e lo condiremo a piacere: la mozzarella e il pomodoro non mancheranno! Dopo averlo infornato, ci godremo la nostra pizza tutti insieme. Per concludere questa giornata indimenticabile da pizzaioli, ci delizieremo con un buon tiramisù.
Recensioni
5.0
2 recensioni
- It was a wonderful evening with Marco en his wife Michela. I had a delicious meal with my sister. We enjoyed the cooking skills of Marco and the hospitality from Marco and his wife. I highly recommend this place to have a nice evening with perfect food and look forward to eat a casa di Marco e Michela again!
- I was given a dinner experience with Marco as a surprise for my 30th birthday. Marco & Graziella were excellent hosts and welcomed us with a beer at the door and invited us into their beautiful home. We had a wonderful five course dinner on their balcony with a view over the mountains. The food was well cooked and made with local ingredients that Marco had picked out! Marco also showed us step by step how to cook the perfect carbonara, needless to say it was the best carbonara that we've ever eaten! Marco also gave us a lot of recommendations of places to visit in Rome (testaccio market had the best pizza we've ever eaten!). If you want a genuine dinner at home experience, Marco is your guy!
Karin van der Vuurst - dicembre 2023
Linus & Nina - ottobre 2023
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Marco
Cesarina dal 2023Città: Roma Lingue: Italiano e Inglese"Mi piace proporre piatti tradizionali della cucina romana e napoletana (avere la moglie napoletana è un privilegio) utilizzando prodotti Dop del territorio: dall'antipasto al dolce, con un occhio di riguardo per i primi e i secondi."
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