Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Pizza
Focaccia
Panna cotta
Un viaggio tra sapori autentici e abbinamenti raffinati, dove semplicità e creatività si incontrano. In questa lezione di cucina prepareremo impasti fragranti e farciture originali, perfette per stupire. Inizieremo con una pizza gorgonzola, pere e noci: un mix armonioso tra sapore intenso e dolcezza. A seguire, focaccia con scarola e noci, dove freschezza e croccantezza si fondono. Concluderemo con una panna cotta vellutata e coulis di lamponi, per un finale goloso. Ti aspetto per impastare, assaporare e vivere insieme la magia della cucina.
Una delle esperienze più belle che abbia mai vissuto! Non so cosa sia stata la cosa più dolce: le torte che abbiamo fatto con Eugenia o i suoi modi gentili e premurosi.
Davvero dei momenti d'oro passati in un'atmosfera accogliente, chiacchierando e condividendo esperienze e trucchi di cucina.
Grazie mille Eugenia! Grazie anche a Mauro e alla gattina Ginger!
Avete reso la nostra domenica mattina una delle migliori di sempre! Vorrei che tutti potessero assaggiare un po' di questa dolcezza <3
Non vediamo l'ora di stupire i nostri parenti con le nostre super torte e dolcetti piemontesi! :D
Tradotto da Inglese•
Diana -
Eugenia e Mauro non potevano essere più accoglienti. Ci è piaciuto molto cucinare con loro e conoscere la loro famiglia. Eugenia è un'istruttrice eccellente e paziente. Dopo aver preparato un autentico pasto piemontese, lo abbiamo gustato insieme ai nostri ospiti. Questa è un'esperienza da non perdere se visitate Torino. Consigliatissimo.
Tradotto da Inglese•
John -
È stato perfetto, vi siete lasciati entrare in casa vostra e ci siamo sentiti come in famiglia. La passione per la cucina è altissima. Io e Dylan abbiamo imparato molto da voi. Siete così gentili e grazie di tutto. Grazie mille.
Tradotto da Inglese•
Anja -
Io e mio marito abbiamo avuto un'esperienza splendida ad essere accolti da Geni. Lei e suo marito ci hanno ospitato nella loro bellissima casa, il che ci ha dato l'opportunità di allontanarci dal centro turistico e vedere come vive davvero la gente a Torino. Sono stati molto pazienti con la nostra scarsa conoscenza della lingua italiana e la nostra mancanza di esperienza in cucina. Tutto è risultato delizioso! Vorrei che avessimo portato dei contenitori per portare via il cibo!
Tradotto da Inglese•
Becca M -
Un'esperienza indimenticabile. La nostra lezione privata di pasta e tiramisù è stata intima, accogliente e meravigliosamente romantica. Tutto è sembrato studiato nei minimi dettagli e coinvolgente, e siamo partiti non solo con cibo fantastico ma con un ricordo che custodiremo per sempre. La consigliamo vivamente alle coppie!
Cesarina dal 2022Città: Torino (TO) Lingue: Italiano e Inglese
"La passione per la cucina mi ha sempre incuriosita e travolta. Per anni è stato un gesto d'amore verso i miei tre figli e la mia numerosa famiglia d'origine ed ora la stessa dedizione la metto a disposizione di chi si trova per diletto, per lavoro ma anche per chi abita nella bellissima città di Torino e vuole gustare i sapori della cucina tradizionale piemontese. La mia casa si trova in precollina vicino alla "Villa della Regina" ed è facilmente raggiungibile con i mezzi dal centro città; qui mio marito ed io abbiamo anche un piccolo giardino dove accogliere i nostri ospiti nelle giornate di bel tempo per un aperitivo di benvenuto. Ho una gran passione per le farine biologiche che utilizzo regolarmente per realizzare il pane, la pasta e sopratutto i dolci, mia grande predilezione".