Esperienze gastronomiche
Pranzo o cena tipica bolognese a casa di Roberta
5.0
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Ti do il benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi, un’oasi di tranquillità ideale per scoprire la tradizione culinaria di Bologna! Durante questa esperienza di 3 ore, avrai l’opportunità di gustare i sapori autentici di questa città in un’atmosfera esclusiva.
Il programma inizia con un aperitivo di benvenuto, composto da antipasti misti preparati con ingredienti tipici locali. Segue una cena con piatti iconici: le classiche tagliatelle al ragù e il tradizionale involtino alla bolognese, accompagnati da una selezione di vini locali scelti con cura. Il dessert è un delizioso gelato fiordilatte fatto in casa con amarene, servito insieme a un buon caffè.
Non vedo l'ora di accoglierti per gustare insieme la tradizione bolognese!
141,00 € per ospite
(71,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 141,00 €
141,00 €
per ospite71,00 € per bambino
Recensioni
5.0
68 recensioni
- This was such a fun class! Roberta was a wonderful teacher and very nice to be around. I felt like I was cooking with a friend. She was so helpful and made my husband and I both feel extremely comfortable in her beautiful home. She sent me a pdf of the recipes and took photos and shared them with me. I highly recommend her as an instructor.
- What a wonderful experience with Roberta! Everything was just perfect. Grazie mille!
- Had a fabulous 3hours with Roberta learning how to make true Italian Tiramisu and tortellini. The bonus being eating the result and it was delicious. Thanks so much Roberta.
- Saying Thank you does not do justice to my appreciation for today’s class. I have previously never left the U.S. but wanted to come to Italy for a very long time. I began planning the trip last July. Your class was the first adventure we have planned. It was truly a WONDERFUL experience in so many ways. Your teaching was very clear and patient. Your home is beautiful and inviting. And the food was absolutely divine. I can only hope to resemble your recipes in hopes to recreate what will remain a fond memory for years to come. Looking at your instagram page makes me wish we had open days to come back for your pizza and ravioli classes! If i am ever lucky enough to return to Italy in the future, they will be first on my list!
- Thank you so much for the lovely cooking class last week. Me and my son Andri can’t wait to try your recipes at home. This afternoon with you opened a new world in cooking and baking for us! I would recommend your class to everybody who likes to try italian cooking, you are a natural talent Thank you again, best regards
Lora - aprile 2025
Nicole - aprile 2025
Cathie - aprile 2025
Mary - marzo 2025
Hjördís and Andri - marzo 2025
141,00 € per ospite
(71,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 141,00 €
141,00 € per ospite
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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