Esperienze gastronomiche
Cinema, che passione! Due ricette da due grandi film
5.0
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il cinema nel piatto.
Con questa esperienza, invito i miei ospiti a immergersi nel mondo del cinema e a gustare piatti iconici tratti da alcuni film. Non si tratta di semplici ricette regionali, ma di un viaggio attraverso l'Italia arricchito da incursioni di sapori mediorientali. Da "Pranzo di Ferragosto" a "Le Fate Ignoranti", per farvi sentire protagonisti. Nel film "Pranzo di Ferragosto", uno degli ospiti più graditi è la nostra amata pasta, che sa sempre come mettere tutti d’accordo: pasta al forno preparata con ragù classico bolognese e besciamella, il tutto ricoperto da abbondante parmigiano reggiano. Le protagoniste di "Le Fate Ignoranti" sono le polpette di carne bianca, arricchite con mela, cipolla e spezie, da gustare insieme a pomodorini confit o altre verdure di stagione.
66,00 € per ospite
(33,00 € per bambino)
66,00 €
per ospite33,00 € per bambino
Recensioni
5.0
68 recensioni
- Paola was a great host. She welcomed us in her cozy and charming house to teach me and my partner how to make tortelone, tagliatelle, and tiramisu. She was very patient and explained all the steps in a perfect English. The food was delicious. She made us some appetisers such as bruschetta and focaccia with ricotta and olives. The experience was delightful and it was a pleasure to meet Paola. We super recommend it, it was a 10/10.
- Bella Esperienza, utile e piacevole. Paola ci ha accolti calorosamente e ci ha guidato con pazienza nella realizzazione dei nostri tortellini che poi abbiamo gustato felici per essere riusciti così rapidamente ad imparare a farli. Esperienza eccezionale da consigliare e ripetere.
- We had a great time making pasta and tiramisu with Paola. She was extremely patient with our lack of cocking skills, spoke perfect English and told us lots of tricks that we can apply at home. Nonetheless, food was delicious, much better than what we tried in restaurants, so we can fully recommend the experience.
- Ho partecipato al corso di tortellini insieme a mia mamma e l'esperienza è stata davvero speciale. Non possiamo dire di essere rimaste entusiaste, ma di più! Paola ci ha accolte con calore e grande entusiasmo nella sua splendida casa, guidandoci passo dopo passo con molta pazienza e passione. È stata un'esperienza che ci ha coinvolto completamente e che consigliamo assolutamente a chiunque voglia vivere un momento autentico e divertente.
- What a lovely experience learning to make lasagna bolognese with Paola. After 4 weeks of travel, the day was like a breath of fresh air. Spending the day cooking and meeting a new friend. Sitting down in her beautiful table and having a home cooked meal was perfect. I learned a lot about local cuisine. I love how food is a great unifier across the world. We all enjoy the love & traditions conveyed in the kitchen. I intend to make this with my kids when we get home!! Perhaps a new holiday tradition for us now. Grazie Paola❣️
Cecilia - marzo 2025
Stefania e Gianluigi - febbraio 2025
Eugen - gennaio 2025
Anna - gennaio 2025
Scott & Betsy - novembre 2024
66,00 € per ospite
(33,00 € per bambino)
66,00 € per ospite
Dove
Paola
Cesarina dal 2018Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseGustare i classici di una delle cucine più rinomate al mondo proprio alle porte del centro storico di Bologna? Si può fare: basta andare a casa di Paola, che si trova nei pressi di porta San Felice, a poca distanza da quella che fino a qualche decennio fa era la cinta muraria di Bologna.
In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un magnifico giardino con dehor che la nostra Cesarina apparecchia per i mesi più caldi, Paola ci guida alla scoperta dei sapori della tradizione locale, dalla mortadella al ragù alla bolognese. «Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»
In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un magnifico giardino con dehor che la nostra Cesarina apparecchia per i mesi più caldi, Paola ci guida alla scoperta dei sapori della tradizione locale, dalla mortadella al ragù alla bolognese. «Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»
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