Corsi di cucina
Sapori di Toscana: Pasta Fatta a Mano e Tiramisù
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Ravioli
- Gnocchi o tagliatelle al sugo
- Tiramisu con caffè e cacao
Cucineremo insieme i piatti più autentici della tradizione toscana, partendo da ingredienti freschi e di stagione. Impareremo a preparare la pasta fresca e gli gnocchi seguendo le antiche regole della cucina di una volta, usando soltanto attrezzi manuali, proprio come facevano le nostre nonne. Durante la lezione vi guiderò passo dopo passo, trasformando semplici gesti in un’esperienza conviviale e divertente. Al termine, ci siederemo a tavola per degustare i piatti realizzati con le vostre mani, accompagnati da una bottiglia di buon vino locale. Sarà un’occasione speciale per scoprire i sapori genuini della Toscana e vivere un momento indimenticabile. Vi aspetto!
Vegetariano
139,00 € per ospite
(70,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 139,00 €
139,00 €
per ospite70,00 € per bambino
Recensioni
5.0
53 recensioni
- We loved our cooking class with Silvia. It was one of the highlights of our trip to Lucca.
- Silvia was absolutely amazing and I would definitely recommend this experience with her in Lucca! She was an excellent teacher and the food she taught us to make was phenomenal. She also provided us with tons of local recommendations for shopping, food, and gelato, which were excellent as well!
- Silvia was fabulous! We loved the food shopping, the tips only a true Italian would impart, her beautiful home, her lovely hospitality and of course, the food and its preparation. The experience was everything we had hoped it would be and more!
- Excellent event
- My husband and I spent a wonderful evening in Silvia's kitchen and had a personalized cooking class. We wanted to learn to make pasta and I had said 'no' to learning about gnocchi. Silvia asked why and said we always found gnocchi very tough. She taught us to make gnocchi that was so light, delicate, and flavorful we could hardly believe it. The pasta was also wonderful. This cooking class was the highlight of our two-week trip to Italy.
Bethany Hicok - agosto 2025
Kennedy - luglio 2025
Jennifer - giugno 2025
Ronald Jones - giugno 2025
Lisa Storrie-Lombardi - maggio 2025
139,00 € per ospite
(70,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 139,00 €
139,00 € per ospite
Dove
Silvia
Cesarina dal 2022Città: Lucca Lingue: Italiano e Inglese"Amo ospitare e avere cura della tavola, cerco sempre di creare una mise en place con qualche ingrediente che richiami il menù o la stagionalità. Preferisco cucinare piatti di terra, tipici della tradizione toscana, non mi cimento troppo nei dolci... ma solamente per non mangiarne troppi!"
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