Kochkurse

Pizza-Meisterkurs: Pizzakurs mit Verkostung

5.0
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Roberta

Bologna (BO)
Dauer 2h 30m
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Ich heiße dich in meinem Haus in den Hügeln von Bologna zu einem einzigartigen Pizza-Erlebnis willkommen! Ich nehme dich mit auf eine dreistündige Reise, auf der du die Geheimnisse der italienischen Tradition entdecken kannst. Wir starten mit einem Willkommens-Aperitif und machen uns dann an die Zubereitung des Pizzateigs. Du kannst dich an der Zubereitung von frischem Teig versuchen und anschließend verwenden wir einen bereits fertigen Teig, der 24 Stunden lang gegangen ist, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Du kannst deine Pizza nach Belieben belegen, wobei du zwischen Klassikern wie Margherita oder originelleren Varianten wählen kannst, und sie zusammen mit ausgewählten lokalen Weinen probieren. Zum Abschluss gibt's hausgemachtes Fiordilatte-Eis und einen Kaffee. Das Erlebnis findet in einer gemütlichen, liebevoll gestalteten Umgebung statt, die für alle zugänglich ist. Ich freue mich schon darauf, dich zu begrüßen!

    Vegetarisch

    Gesamt: 133,00 €

    133,00 € 
    pro Gast

    67,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    120 Bewertungen
    Es war eine wunderschöne Erfahrung. Ich habe Ihre Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft, Offenheit und Geselligkeit, mit der Sie mich empfangen haben, sehr geschätzt. Man spürt Ihre Professionalität und die Sorgfalt, die Sie auch in die Details stecken, und das ist etwas Seltenes. Ich habe mich wirklich wohlgefühlt, viel gelacht und mich rundum wohlgefühlt… so wohl, dass ich es sofort wieder tun würde! Vielen Dank noch einmal für alles, wirklich. Ich hoffe, Sie bald wiederzusehen und eine weitere Gelegenheit zu haben, einen so angenehmen Moment mit Ihnen zu teilen. Liebe Grüße 🌷 Olga

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Olga - April 2026

    Vielen Dank für den wundervollen Pastakurs in Ihrem schönen Haus. Richard und ich haben am 19. März teilgenommen. Jetzt, wo wir von unseren Reisen zurück sind, würden wir gerne nach den Rezepten fragen, die Sie angeboten haben. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns alles zukommen lassen könnten, einschließlich der Pasta, der Ravioli-Füllung, der Tomatensauce, der Vorspeise usw. und alles andere! Es war alles so köstlich, dass wir es gerne zu Hause ausprobieren würden. Nochmals vielen Dank, dass Sie unseren Urlaub so besonders gemacht haben!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Dave - April 2026

    Köchin Roberta ist eine sehr begabte Köchin und wir hatten eine wundervolle Zeit in ihrem Haus und bei dem Kochkurs. Ich kann Köchin Roberta für ein authentisches italienisches kulinarisches Erlebnis wärmstens empfehlen!!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Chef Roberta  - April 2026

    Roberta ist wirklich eine besondere Cesarina. Sie ist eine super gastfreundliche und freundliche Person. Ich habe mit ihr Tagliatelle, Tortelloni und Tiramisu zubereitet, alles war ausgezeichnet und reichlich! Wir haben viel geplaudert, sie hat alle meine Fragen beantwortet, mich beim Ausrollen des Teigs angeleitet und mir wertvolle kulinarische Tipps gegeben. Sehr empfehlenswert!

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Cesarina Top - Januar 2026

    Roberta war so einladend, warmherzig und lustig. Ihre Rezepte waren erstklassig lecker und die Möglichkeit, so viel zu lernen und eine solche Vielfalt auszuprobieren, war eine Freude. 10/10 würde dies empfehlen und wir würden uns auch wieder anmelden. Sie weckt die Begeisterung fürs Lernen und gibt einem das Gefühl, willkommen zu sein, neue Dinge auszuprobieren!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Breanna - Januar 2026

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Roberta

    Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich liebe meine Küche als Raum und Arbeitsplatz. Ich liebe es, mit den Händen Teig zu kneten, um Blätterteig und Mürbeteig herzustellen, eine Leidenschaft, die ihre Inspiration in den kulinarischen Traditionen der Toskana und der Emilia-Romagna findet. Meine Küche ist eine Verbindung dieser beiden Welten. Von klassischen Lasagne und Tagliatelle bis hin zur authentischen toskanischen Pappa al Pomodoro ist mein Tisch eine Reise durch die traditionellen Aromen dieser Regionen. Tiramisu und Kekse aus Prato dürfen zum Abschluss einer Mahlzeit nie fehlen, vielleicht begleitet von einem Glas Vino Santo. Meine Küche spiegelt meine Liebe zur Tradition und die Freude wider, diese gastronomischen Genüsse mit anderen zu teilen.
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