Cooking classes

Cooking class: traditional appetizer and first course

5.0
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Fabiana e Andrea

Asti

Duration 2h

Max 8 guests

Spoken languages:  Italian and English

Cooking class: learn how to cook traditional & innovative Italian recipes from a local Cesarina

Shared Experience
Your experience

    Enveloped in the beauty of the Monferrato hills, we invite you to participate in our cooking class, which includes the preparation of a first course and an appetizer. During the experience, you will learn how to make delicious ravioli col plin, typical of our region, and an appetizer selected from the rich culinary tradition of Piedmont, chosen according to the freshness of seasonal products.

    To accompany your creations, there will be no shortage of bread and breadsticks made at home with our sourdough starter, and you can enjoy an excellent glass of local wine. It will be a unique opportunity to experience moments of cooking and conviviality in an authentic and evocative setting of our hills.

    Vegetarian

    Total: €72.00

    €72.00 
    per guest

    €36.00 per child

    Reviews
    5.0
    17 reviews
    Per il nostro 25esimo di matrimonio ci siamo regalati per noi e per i nostri figli questa esperienza unica da Fabiana e Andrea. Siamo stati accolti come in famiglia. L'esperienza del cucinare insieme piatti tipici della cucina piemontese e il gustarli attorno al calore della tavola dei nostri ospiti sono stati davvero unici e indimenticabili. Grazie di cuore per aver reso questo nostro anniversario davvero speciale!

    Ospitalità eccellente ed esperienza a 5 stelle! - September 2025

    It was a great experience with cooking together with our host. The food was really authentic and delicious. We highly recommend this cooking course. They gave us the feeling to be at friends at home. Many thanks for the nice time.

    Carsten - September 2025

    Great experience excellent food and kind atmosphere. Lovely place good information and good to be involved in preparing agnolotti. Recomendable.

    Rasmussen  - September 2025

    Fabiana è stata fin dal primo incontro gentilissima e disponibile, ci ha mostrato e insegnato due ricette tipiche del posto in cui vive, ci ha permesso di sperimentarle e apprenderle nel modo più divertente e gentile che possa esserci. Ci ha accolto nella sua vita con estrema fiducia, ci ha fatte sentire a casa ❤️ è stato molto bello anche il poter assaggiare a pranzo insieme a lei e a suo marito le ricette che abbiamo creato in mattinata, nella sua splendida veranda immersa nel verde del Monferrato. Insomma, sicuramente da consigliare a tutti gli amanti della cucina e della natura! 🥹

    Ilaria - June 2025

    La casa di Fabiana e Andrea non è lontana dalla città, ma si trova nel pieno delle campagne astigiane. Sono stata accolta con un’ospitalità familiare nella loro grande cucina e ho apprezzato la loro attenzione nel cercare ricette tradizionali, anche con origini antiche, con ingredienti del posto. La piccola Agnese ha fatto gli onori di casa come si addice a un’ottima Cesarina junior. Esperienza decisamente piacevole!

    Tamara - April 2025

    Where
    You’ll receive the exact address after the booking
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    Fabiana e Andrea
    Cesarina from 2018Location: Asti    Languages: Italian and English
    We live just a few minutes from the city of Asti, right near the beautiful Monferrato hills—a perfect area for those who love greenery, peace, and the tranquility of the countryside, where the woods are all around us. Our passion for cooking has always been with us and comes alive every day in our beautiful modern kitchen. We love organizing lunches and dinners, taking care of the vegetable garden and orchard near our home, always paying close attention to the quality of the ingredients we use.
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