Renata
Cesarina desde 2016Plato fuerte: Ribollita
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Plato fuerte: Ribollita
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Nos encontramos a pocos kilómetros de la capital toscana, en una zona rica en historia y cultura. La casa rural de Renata, nuestra Cesarina, está rodeada de viñedos en el valle de Sieve, en el pueblo de Pontassieve, uno de los ejemplos más significativos del hermoso paisaje toscano.Renata es Cesarina y agricultora por pasión: cocina platos con ingredientes de su finca, rigurosamente ecológicos y con productos de km 0. Sus recetas siguen la tradición toscana, con influencias vegetarianas y veganas. «Me encantará acompañaros al huerto y guiaros en la degustación de nuestros productos, en particular de nuestro aceite de oliva virgen extra».

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