¡Hola de parte de Cristiana!

La cocina y las recetas de mi familia reflejan nuestras raíces y nuestras amistades: sólidas como Florencia y Siena (pici, polpettone, asados...), alegres como Roma (pasta cacio e pepe, amatriciana), imaginativas como Nápoles (espaguetis Sciue’ sciue’ o almejas con un chorrito de bottarga, etc.). Una cocina que ama las tradiciones y las variaciones sobre el tema y que, especialmente en las estaciones cálidas, comparte con amigos y amigos de amigos, acogiéndolos en nuestra casa torre y en la inesperada terraza romántica con vistas de 360° a Florencia.