Viola

Nacida en Florencia, diplomada en turismo y licenciada en Historia, desde hace años trabajo en el mundo de la hospitalidad y la valorización del patrimonio cultural del territorio. Periodista colaboradora, curiosa, versátil y con excelentes habilidades comunicativas, me encanta viajar y compartir historias, tradiciones y sabores auténticos.Mi pasión por la cocina italiana, junto con mi profundo conocimiento de las tradiciones gastronómicas toscanas y emilianas, me ha llevado a crear food tours en Florencia, Siena y Bolonia, acompañando a los huéspedes a descubrir lugares auténticos, productos locales y las historias que se esconden detrás de cada plato.