Alfredo e Tamara
Cesarina desde 2023Plato fuerte: Tortelli de ricotta, espinacas y parmesano, con mantequilla y mejorana.
Vivo en: Florencia
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Alemán, Francés, Ruso
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Alfredo e Tamara
Tamara y Alfredo, amantes de la buena comida y el buen vino, médico y maestro de arte, con una pasión desmesurada por la cocina tradicional toscana, un ingrediente mágico capaz de emocionar y hacer que todo sea mejor que nunca. Un gran amor por la cocina que nos gusta compartir y que encontrarás en cada plato que preparemos.
Mis especialidades
- Tortelli de ricotta con espinacas y parmesano reggiano
- Pici con scamerita de Cinta Senese
- Tiramisú con cacao
Experiencias
Cursos de cocina (8)
Opiniones
5.0
86 opiniones
- Muchas gracias por esta cálida bienvenida y esta noche inolvidable…
- Dandy Madelyn y yo tenemos recuerdos increíbles de nuestra noche con Tamara y Alfredo. Aprendimos, reímos y sabemos que esta noche fue uno de los mejores momentos de nuestras vacaciones. ¡Muchas, muchas gracias por una noche maravillosa!
- Tuvimos una experiencia verdaderamente memorable e inolvidable con Alfredo y Tamara anoche. Pudieron ayudarnos a mi esposa y a mí a preparar tres pastas diferentes sin gluten, las cuales disfrutamos con su compañía espectacular y deliciosas salsas. Tuvimos mucha suerte de elegirlos para una experiencia sin gluten. Nos hicieron sentir como en familia, y esperamos volver a verlos en el futuro para compartir más comidas y recuerdos. Gracias por recibirnos y compartir su cocina tradicional. Esperamos aplicar lo que aprendimos de ustedes a nuestras comidas cuando regresemos a casa. ¡Mucho cariño! Joseph y Ali (Superman y Lois Lane).
- Hemos pasado un excelente momento en su compañía. Muchas gracias.
- Hemos pasado un excelente momento en vuestra compañía. Muchas gracias.
Traducido del Francés•
Dorian - abril 2026
Traducido del Inglés•
Lisa - abril 2026
Traducido del Inglés•
Joseph Leoni - abril 2026
Traducido del Francés•
Pietre et Michele - abril 2026
Traducido del Francés•
Pietre et Michele - abril 2026