À table avec la tradition : à la découverte des boulettes de viande

Pendant ce cours de cuisine, on va préparer ensemble un menu complet avec trois recettes simples mais pleines de tradition : une entrée, un plat principal et un dessert. Je vais te guider pas à pas, en m'assurant que chaque étape soit expliquée clairement et facilement, pour que tu puisses refaire toutes les recettes chez toi. On va commencer par les streghe, une entrée croustillante et super légère faite avec peu d'ingrédients. On continuera ensuite avec l'un des plats les plus appréciés à Bologne et dans toute l'Italie : les polpette, des boulettes de viande moelleuses et savoureuses. Enfin, on terminera notre parcours avec un grand classique de la tradition italienne, la torta della nonna, un dessert simple et parfumé qui séduit toujours tout le monde. Une expérience parfaite pour ceux qui souhaitent apprendre de nouvelles recettes et passer un moment convivial.