Je t’ouvre les portes de chez moi pour vivre ensemble une authentique expérience culinaire bolognaise. Dans mon appartement chaleureux et lumineux au cinquième étage, avec une superbe vue sur la verdure, on va préparer ensemble, de A à Z, les traditionnels balanzoni bolognais, les classiques lasagnes fraîches et l’intemporel tiramisu. L’expérience commencera par un petit apéritif de bienvenue et se poursuivra entre anecdotes, pâtes fraîches et convivialité. À la fin, on dégustera les plats préparés, accompagnés de vin local et de café italien. Un moment authentique pour se sentir vraiment chez soi à Bologne.
Olga est une excellente enseignante et possède de vastes connaissances. Elle nous a vraiment appris l'art de faire des pâtes. Je la recommande vivement !
Traduit du Anglais•
Mieke -
Olga a offert une expérience parfaite ! Elle était compétente, amusante, une excellente enseignante et, plus important encore, une cuisinière fantastique. Un meilleur repas que tous ceux que nous avons eus à Bologne, et nous repartons avec la capacité de le recréer à la maison. Elle est la meilleure.
Traduit du Anglais•
Max -
Olga était une experte en pâtes incroyable et nous a transmis des techniques que seul un professionnel connaîtrait.
Elle était captivante et très amicale.
Une expérience merveilleuse de véritables pâtes fraîches de Bologne.
Traduit du Anglais•
Bryan Hamley -
Olga a été plus que merveilleuse et nous a offert l'une des meilleures expériences familiales de notre vie. Nous chérirons à jamais le cours incroyable qu'elle nous a donné, son hospitalité chaleureuse et le privilège d'avoir connu une personne aussi merveilleuse et gentille. Elle et son cours ont dépassé nos attentes et nous recommandons sans hésiter. Mes filles comptent les jours jusqu'à ce que nous puissions revenir le faire à nouveau.
Gracias Olga !
Traduit du Anglais•
Eddy Cavazos -
Une expérience culinaire très spéciale avec une dame adorable. Si vous réservez avec Olga, vous serez très heureux. C'était une expérience brillante et je ne saurais trop recommander Olga pour une expérience Cesarine.
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Olga
Cesarina depuis 2026Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, Espagnol
Ma cuisine commence toujours par la pasta faite à la main — ce geste lent et précis d'étaler la pâte, de choisir la bonne forme, de sentir la pâte prendre vie entre les doigts. Les premiers plats de la tradition italienne sont mon grand amour : je les prépare avec soin, accompagnés de sauces riches et parfumées, construites sur des ingrédients simples et beaucoup de temps. Et cela ne se termine jamais sans quelque chose de sucré : des grands classiques à mes versions plus légères, parce qu'un repas sans une petite douceur à la fin n'est pas vraiment complet.