Cours de cuisine
Masterclass Tortellino
4.9
Expérience typique
Silvia
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Tortellini
L'un des trésors culinaires de Bologne est le tortellino, mais pour obtenir la bouchée parfaite, il faut une main experte. Ramenez un peu de Bologne chez vous en apprenant à préparer ce plat traditionnel avec une Cesarina, pendant ce cours de cuisine.
Chaque élève aura son propre poste de travail pour apprendre au mieux et mettre immédiatement en pratique les préparations du cours, qui se concentrera sur la pâte au rouleau à pâtisserie et la réalisation du tortellino parfait, prêt à être refait à la maison. À la fin du cours, on s'assiéra à table pour déguster les tortellini accompagnés d'un bon dessert et d'un excellent vin local.
140,00 € par invité
(70,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 140,00 €
140,00 €
par invité70,00 € par enfant
Avis
4.9
18 avis
- J'ai organisé une soirée de show cooking avec tous les collègues du bureau, j'étais un peu inquiet quant à l'issue de la soirée, mais grâce à l'aimable hospitalité de Silvia et de son mari, nous avons passé des moments de joie et de divertissement, apprenant à cuisiner ensemble ses recettes. Et à la fin, le dîner était excellent ! Je dois dire que Silvia est une excellente hôtesse qui a su nous mettre à l'aise dès le début. À refaire absolument, même en famille.
- J'ai célébré mon anniversaire, ce qui a été pour moi et ma famille une nouvelle expérience dans un restaurant chez l'habitant qui s'est avérée très agréable, avec une excellente cuisine présentée avec beaucoup de soin et les attentions agréables de Silvia et de sa famille qui nous ont accueillis comme si nous faisions partie de la leur.
- Une magnifique journée passée avec Silvia et sa famille. En plus de l’expérience de faire des tortellinis, nous avons tous déjeuné ensemble et discuté agréablement.
- Journée inoubliable avec Silvia et sa famille. Nous avons appris à faire la pâte à lasagnes et les biscuits, mais ce qui a rendu l'expérience vraiment unique a été la possibilité d'impliquer pleinement notre fille de 3 ans. Grâce à la patience et à l'enthousiasme de Silvia et Bea, elle s'est aussi beaucoup amusée à participer ! Après le déjeuner, elle se sentait tellement à l'aise qu'elle ne voulait plus partir. Ce fut une expérience spéciale, non seulement pour l'activité mais aussi pour l'atmosphère familiale et l'accueil chaleureux de personnes merveilleuses que nous avons rencontrées. Absolument recommandé !
- Silvia et son mari Christian ont été dès le premier instant des hôtes exemplaires. La Cesarina nous a initiés avec sympathie et patience à la culture des tortellinis tout au long de l'expérience. Nous sommes très satisfaits et le recommandons vivement à tous ceux qui souhaitent compléter véritablement leur séjour à Bologne et dans les environs.
Traduit du Italien•
Lara Mantellini - novembre 2025
Traduit du Italien•
Marinella - septembre 2025
Traduit du Italien•
Bellissima esperienza! - mars 2025
Traduit du Italien•
Michele, Valentina e Giò - janvier 2025
Traduit du Italien•
Nicolò - août 2024
140,00 € par invité
(70,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 140,00 €
140,00 € par invité
Où
Silvia
Cesarina depuis 2018Ville: Castel San Pietro Terme (BO) Langues: Italien et Anglais« Je suis pratiquement née dans une cuisine, les fourneaux sont pour moi ce que le yoga est pour beaucoup... un moyen de retrouver la spiritualité. J'adore cuisiner pour les autres, la convivialité à table est unique, la nourriture met tout le monde à l'aise. »
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