Cuisinez avec moi ! Les passatelli sont un plat polyvalent que j'ai appris à préparer dès mon plus jeune âge. Beaucoup les associent toujours au bouillon, mais en réalité, ils peuvent être les protagonistes de nombreuses autres recettes, de l'apéritif au plat unique, même en version sèche. Rejoignez-moi pour deux heures de plaisir, sous le signe de la bonne cuisine, de la musique et de nombreux rires. Je te guiderai dans la préparation de ce plat traditionnel, en te dévoilant des astuces et des variantes pour tirer le meilleur parti des passatelli. J'ai hâte de partager cette expérience savoureuse et captivante avec toi !
J'ai organisé une soirée de show cooking avec tous les collègues du bureau, j'étais un peu inquiet quant à l'issue de la soirée, mais grâce à l'aimable hospitalité de Silvia et de son mari, nous avons passé des moments de joie et de divertissement, apprenant à cuisiner ensemble ses recettes. Et à la fin, le dîner était excellent ! Je dois dire que Silvia est une excellente hôtesse qui a su nous mettre à l'aise dès le début. À refaire absolument, même en famille.
Traduit du Italien•
Lara Mantellini - novembre 2025
J'ai célébré mon anniversaire, ce qui a été pour moi et ma famille une nouvelle expérience dans un restaurant chez l'habitant qui s'est avérée très agréable, avec une excellente cuisine présentée avec beaucoup de soin et les attentions agréables de Silvia et de sa famille qui nous ont accueillis comme si nous faisions partie de la leur.
Traduit du Italien•
Marinella - septembre 2025
Une magnifique journée passée avec Silvia et sa famille. En plus de l’expérience de faire des tortellinis, nous avons tous déjeuné ensemble et discuté agréablement.
Traduit du Italien•
Bellissima esperienza! - mars 2025
Journée inoubliable avec Silvia et sa famille. Nous avons appris à faire la pâte à lasagnes et les biscuits, mais ce qui a rendu l'expérience vraiment unique a été la possibilité d'impliquer pleinement notre fille de 3 ans. Grâce à la patience et à l'enthousiasme de Silvia et Bea, elle s'est aussi beaucoup amusée à participer ! Après le déjeuner, elle se sentait tellement à l'aise qu'elle ne voulait plus partir. Ce fut une expérience spéciale, non seulement pour l'activité mais aussi pour l'atmosphère familiale et l'accueil chaleureux de personnes merveilleuses que nous avons rencontrées. Absolument recommandé !
Traduit du Italien•
Michele, Valentina e Giò - janvier 2025
Silvia est une personne magnifique et cela se voit dès le premier contact sur WhatsApp. Attentive et prévenante, elle est aussi une excellente cuisinière et vous accueillera avec le sourire. Dans le titre de cet avis, j'ai voulu faire apparaître le mot "abondant" car vous pouvez en être certains, Silvia fera toujours plus pour ses hôtes. Fortement recommandée.
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Silvia
Cesarina depuis 2018Ville: Castel San Pietro Terme (BO) Langues: Italien et Anglais
« Je suis pratiquement née dans une cuisine, les fourneaux sont pour moi ce que le yoga est pour beaucoup... un moyen de retrouver la spiritualité. J'adore cuisiner pour les autres, la convivialité à table est unique, la nourriture met tout le monde à l'aise. »