Cours de cuisine

Saveurs de Sicile : le goût de ma terre

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Valentina

Palerme (PA)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Votre expérience

    Salut, je m'appelle Valentina, je t'ouvre les portes de ma cuisine au cœur de Palerme pour une expérience authentique faite de parfums, de tradition et de convivialité. Pendant le cours, tu mettras littéralement la main à la pâte et tu apprendras à préparer des pâtes fraîches selon la tradition sicilienne, comme on le fait dans les maisons de l'île depuis des générations. Mais le voyage ne s'arrête pas là.

    On plongera dans les saveurs de notre terre en préparant les classiques involtini, un trésor de la gastronomie locale. C'est toi qui choisiras si tu préfères le goût de la mer ou celui, plus prononcé, de la viande. Si tu as une envie particulière, on la réalisera ensemble en convenant d'un menu sur mesure. Enfin, on s'assiéra à table comme de vieux amis pour déguster ce qu'on aura préparé, en trinquant à la beauté du partage avec un excellent vin.

    Total: 125,00 €

    125,00 € 
    par invité

    63,00 € par enfant

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    Valentina
    Cesarina depuis 2025Ville: Palerme (PA)    Langues: Anglais et Italien
    Je m'appelle Valentina et la cuisine a toujours été mon langage d'amour. Je vis à Palerme, une ville qui est une mosaïque de saveurs, de couleurs et de traditions — une source inépuisable d'inspiration qui nourrit chaque jour ma créativité aux fourneaux. J'organise des cours de cuisine et je m'occupe de la préparation et de l'organisation des repas, dans le but de rendre la cuisine quotidienne plus simple, plus consciente et plus satisfaisante. J'aime travailler avec mes mains, choisir des ingrédients locaux de qualité et les transformer en plats qui racontent des histoires. Ma plus grande passion est justement celle-ci : transmettre des émotions à travers la nourriture, en créant des expériences authentiques et conviviales, capables de réunir les gens autour d'une table. 

    Mon rêve ? Ouvrir une boutique d'épices à Palerme, un lieu accueillant où partager les parfums, la culture et la tradition.

    Rejoindre la famille Cesarina signifierait pour moi ouvrir ma cuisine au monde, avec mon cœur et mes mains.

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