Corsi di cucina
Lezione di cucina sulla pasta fresca
4.8
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Una mia grande passione è la pasta fresca e la condivido da sempre con il mio compagno Alessio. Ci teniamo a proporvi questa esperienza per poter condividere con voi tutti i segreti appresi negli anni e i trucchi imparati sfogliando chili e chili di pasta.
Partiremo dagli impasti, conoscendone e apprezzandone le caratteristiche e le differenze, e a seguire sfoglieremo, farciremo e prepareremo tre cardini della cucina piemontese: i tajarin, i ravioli e gli gnocchi. E alla fine i vostri sforzi saranno ricompensati dalla degustazione delle nostre preparazioni abbinate a dei sughi e un buon bicchiere di vino!
Vegetariano
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
102,00 €
per ospite51,00 € per bambino
Recensioni
4.8
21 recensioni
- We have spent a great moment with Sara and Alessio. The atmosphere was friendly and relaxed, we felt like home. We cooked and enjoyed typical food, we are so happy to finally have lean how to make real Italian pastas! Grazie mille!
- Wunderfull evening with Sara and alessio. They gave us a masterclass off Italien cooking with love to there Tradition an Family. It was a amazing!
- We had an amazing evening with Sara and Alessio. They Are Both very welcoming, hospitable and you can really feel how they enjoy sharing their Passion for food. All dishes come with explanations and Personal Anecdotes so you dont just learn how to do pasta but to enjoy all what comes with food and beverage. Totally can recommend 🫶🏻
- Il corso tenuto da Sara e Alessio è veramente speciale. Ci hanno accolto con un calore unico, facendoci sentire come a casa. Oltre ad aver imparato tantissime cose sulla pasta e sui prodotti tipici piemontesi, abbiamo passato una serata splendida all'insegna del buon cibo. La soddisfazione nel preparare un buon piatto con le proprie mani è impagabile, e Sara e Alessio sono stati ottime guide grazie alla loro preparazione e competenza. Consigliato vivamente a tutti!
- Sara and Alessio are the most wonderful hosts and our experience was just amazing! They are truly passionate about food and very good teachers. If you come to Torino we cannot reccomend them enough. Thank you so much for everything!
Pearl et Benjamin - febbraio 2025
Mieke sitta - febbraio 2025
Klaus Koala - gennaio 2025
Giorgio e Maria - gennaio 2025
Franziska Raaflaub - dicembre 2024
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
102,00 € per ospite
Dove
Sara
Cesarina dal 2023Città: Torino Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa tradizione è un'innovazione che ci ha portato fin qui. Partendo dalle materie prime del territorio, le trasformo seguendo sia le lezioni di mamma e nonna che le tecniche apprese durante gli studi e i viaggi. Per me, la cucina è soprattutto convivialità, condivisione e scambio... Sempre accompagnata da un buon bicchiere di vino! Prediligo primi piatti e prodotti da forno, le carni affumicate e di recente mi sono dedicata alla produzione casalinga di salumi. Il mio piatto preferito... È quello che proverò la prossima volta!
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