Corsi di cucina
Bruschette alla "Savoiarda"
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vi porto con me in un piccolo viaggio tra i sapori autentici della nostra bella Italia, con un grande classico della cucina: la bruschetta. Pane casereccio ben tostato, profumo d’aglio, un filo d’olio extravergine buono e fantasia! Durante il corso prepareremo insieme alcune varianti genuine e sfiziose: bruschetta con bagnetto rosso – una salsa tipica piemontese, a base di pomodoro, aglio e acciuga; bruschetta con bagnetto verde – con prezzemolo, aglio, aceto e acciuga; bruschetta classica con pomodoro, aglio e basilico;bruschetta con pesto di olive nere e pomodori secchi; bruschetta con stracchino e zucchine verdi grigliate – cremosa e delicata.Vi guiderò passo passo, e vi assicuro: dopo questo corso, la bruschetta non sarà più “solo un antipasto”, ma un piccolo capolavoro da condividere!
Vegetariano
72,00 € per ospite
(36,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 72,00 €
72,00 €
per ospite36,00 € per bambino
Recensioni
5.0
6 recensioni
- Matteo was a warm, generous host kindly welcoming us into his lovely home. He guided us through the making of pasta - ravioli and tagliatelle - and then tiramisu. It was all done with humour, delightful sharing of language and interesting conversation. Our fellow guests were charming and we couldn't have spent a better evening on our second day in Turin. Matteo set a beautiful table where we able to taste the results of our 'hard' work - delizioso! Would do this again in an instant! Thank you
- It was a great experience! We really enjoyed cooking with Matteo. He is an incredible host, we highly recommend the experience with him!
- It was a great pasta making experience with Matteo, he is super friendly and knowledgeable! Lots of laugh, a great morning and lunch!
- Matteo was an excellent host to our pasta and tiramisu making class. Although it was raining a little bit, that didn’t stop us from having fun and learning how to make tagliatelle right in his home in Turin. We conversed in English and connected over knowing Spanish and overall had an amazing time. Plus the food was really good!! Definitely recommend if you are looking to learn how to make pasta without feeling pressured to do it perfectly! Thank you Matteo and Ivan!
- Matteo and his partner were great hosts. Matteo was proactively checking allergies and food preferences. Their place is very nice and the food was great. It was a perfect experience for our first stay in Torino. He was present but left us also enough space to enjoy the evening.
Sue - aprile 2025
Brian Gelblung - marzo 2025
Michael G - giugno 2024
Aaron Borgani - giugno 2024
Sandra & Stefan - maggio 2024
72,00 € per ospite
(36,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 72,00 €
72,00 € per ospite
Dove
Matteo
Cesarina dal 2024Città: Torino Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseUna fusion raffinata tra le ricche tradizioni culinarie del Piemonte e del Veneto, impreziosita da un tocco contemporaneo e un'attitudine alla sperimentazione. Questa combinazione unica celebra l'eccellenza delle radici gastronomiche regionali, offrendo al contempo un'esperienza culinaria innovativa e appassionante.
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