Esperienze gastronomiche
Ai piedi del vulcano per un esplosione di sapori
5.0
Giampatrizia
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Tra ingredienti profumi e sapori siciliani (con bella musica di sottofondo) a seconda delle stagioni si potrà gustare la tradizione culinaria o all'interno in un ambiente di forte connotazione siciliana o all'esterno in un accogliente e romantico giardino. Si potranno gustare pietanze di antica tradizione siciliana (accompagnata da aneddoti sulle stesse) dalla pasta con le sarde, pasta ca' muddica, pasta alla norma, pasta con il nero delle seppie, sarde a beccafico, preparati di carne alla brace(polpette, salsiccia, cipollate, involtini), caponata o insalata della nonna. Come dolci o l'antico bianco mangiare o freschi geli di cannella o limone o bicchieri di granita alle mandorle, e per concludere rosolio con i biscotti al sesamo. A voi la scelta
Vegetariano
Senza glutine
50,00 € per ospite
(25,00 € per bambino)
50,00 € per ospite
25,00 € per bambino
Recensioni
5.0
2 recensioni
- Sono andata a cena della signora Giampatrizia assieme ad una mia amica e ci siamo trovate veramente bene, un po’ come in famiglia. Appena siamo arrivate abbiamo notato la cura nel dettaglio della tavola con al centro una composizione floreale. Nonostante le nostre scarse doti culinarie, sotto l’attenta e paziente supervisione della nostra Cesarina, abbiamo mangiato tantissimi piatti molto buoni della tradizione siciliana, dall’antipasto al dolce. La serata è stata assolutamente di nostro gradimento e i padroni di casa si sono dimostrate persone disponibili anche nel consigliarci modi per arricchire il nostro itinerario durante il viaggio. Risate e chiacchiere non sono mancate, esperienza assolutamente da provare, consigliassimo!!!!
- We recently had the pleasure of attending a private cooking class in Sicily with our family, including my wife and three children. From the moment we arrived, our host was incredibly welcoming, making us feel right at home in her beautiful kitchen. The food was absolutely delicious, and we were thrilled to taste authentic Sicilian dishes prepared with care and love. What made the experience even more special was the attention to our dietary needs. As a family with celiac disease, it was important that the food was safely prepared in a gluten-free environment, and our host exceeded our expectations in this regard. We enjoyed every bite, knowing it was both safe and delicious. Overall, it was an unforgettable experience, and we highly recommend it to anyone looking to enjoy true Sicilian hospitality and cuisine.
Irene - novembre 2024
Adrian - agosto 2024
50,00 € per ospite
(25,00 € per bambino)
50,00 € per ospite
Dove
Giampatrizia
Cesarina dal 2023Città: Pedara Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
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