Corsi di cucina

Impara la vera cucina siciliana alle pendici dell'Etna

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Giampatrizia

Pedara

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Farete un affascinante viaggio attraverso la cultura siciliana e il suo cibo. Useremo solo ingredienti freschi e di stagione e tutti i piatti saranno basati sulle più importanti e tradizionali ricette siciliane: piatti di pasta, pesce/carne, piatti di verdure e dolci deliziosi. Imparerete i segreti di una delle cucine più rinomate d'Italia, fortemente influenzata dai conquistatori e dalle loro diverse culture (spagnoli, greci, arabi). Pasta alla norma, pasta con le sarde, pasta c'anciova o la famosa pasta al forno siciliana (quale piatto unico per la sua presenza, di carne uova e formaggio al suo interno) oppure sarde a beccafico, involtini di carne, salsiccia condita, caponata, zucca in agrodolce, dolci al cucchiaio. A voi la scelta.

    Vegetariano

    Totale: 64,00 €

    64,00 € 
    per ospite

    32,00 € per bambino

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    Giampatrizia
    Cesarina dal 2023Città: Pedara    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
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