Corsi di cucina
Pasta fresca fatta a mano! Gesti semplici di Sicilia
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Il tuo menu
- Pepato vecchio siciliano e cipolletta
- Pasta alla Norma
- Croccante
Preparare insieme la pasta fresca, completamente a mano, attraverso gesti semplici che si tramandano da secoli, é un’esperienza alla scoperta di profumi, colori e sapori di Sicilia.
Una storia millenaria mescola ingredienti tipici della mia terra alle dominazioni che si sono avvicendate. Seguendo ricette di famiglia prepareremo insieme i piatti simbolo della tradizione catanese per poi degustarli al termine del nostro lavoro.
Recensioni
5.0
4 recensioni
Cesarine - Pasta fresca fatta a mano!\nGesti semplici di Sicilia
- Antonella was so gracious and full of knowledge about Catania and Sicilian food. We made delicious pasta and she accommodated our veganness with grace and creative dishes that typified Sicilian cuisine. We would highly recommend this experience with Antonella in her beautiful home!
- Had a private class with Antonella and she made us feel like part of the family. Exceptional food and learned a few tricks. Her house itself is like a museum.
- Antonella is a wonderful host! We enjoyed it very much learning to make pasta. The dinner with her family was Perfect and so nice! Grazie mille!
- Wonderful experience with a wonderful host! I learned so much going through the market and history of Catania on the way back to cook. Antonella graciously opened her home and taught me how to make hand-made pasta along with other traditional dishes. I would recommend this experience to everyone.
Jonah - maggio 2023
Great Experience - maggio 2023
Regina Freuer - marzo 2023
C. Baker - giugno 2022
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Antonella
Cesarina dal 2018Città: Catania Lingue: Italiano e Inglese"Ho sempre ritenuto l'ospitalità qualcosa d'importante, una fonte di crescita e sviluppo personale, attraverso lo scambio culturale che può passare anche tramite il cibo. Ho sempre amato cucinare, sin dalla mia adolescenza, qui nella mia casa, all'interno di un palazzo di metà '800 nel centro storico di Catania, città che con la bellezza del suo barocco, il suo clima, il suo terreno lavico dona ai prodotti un gran sapore."