Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Pepato vecchio siciliano e cipolletta
- Pasta alla Norma
- Croccante
Preparare insieme la pasta fresca, completamente a mano, attraverso gesti semplici che si tramandano da secoli, é un’esperienza alla scoperta di profumi, colori e sapori di Sicilia.
Una storia millenaria mescola ingredienti tipici della mia terra alle dominazioni che si sono avvicendate. Seguendo ricette di famiglia prepareremo insieme i piatti simbolo della tradizione catanese per poi degustarli al termine del nostro lavoro.
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
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Antonella
Cesarina dal 2018Città: Catania Lingue: Italiano e Inglese"Ho sempre ritenuto l'ospitalità qualcosa d'importante, una fonte di crescita e sviluppo personale, attraverso lo scambio culturale che può passare anche tramite il cibo. Ho sempre amato cucinare, sin dalla mia adolescenza, qui nella mia casa, all'interno di un palazzo di metà '800 nel centro storico di Catania, città che con la bellezza del suo barocco, il suo clima, il suo terreno lavico dona ai prodotti un gran sapore."
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