Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La pasta alla Norma è un classico della cucina siciliana, originaria della città di Catania. Questa specialità venne realizzata come omaggio alla più bella opera del compositore catanese Vincenzo Bellini: La Norma. Un piatto che celebra i sapori mediterranei condito con sugo di pomodoro, melanzane fritte, basilico, ricotta salata siciliana grattugiata. Metteremo le mani in pasta realizzando la pasta fresca con acqua e farina nei formati Busiate o Cavatelli. Questo gustoso e ricco piatto sarà accompagnato da un calice di vino siciliano.
We had a reale nice time and the food was really good. We cant watt to try everything we have learned at home.
Mailen - agosto 2025
Es hat sehr Spaß gemacht, in eine nette Familie rein zu schauen. Das Essen hat sehr gut geschmeckt.
Noah - luglio 2025
Wonderful teachers, good food, and lovely people,!
PEACK - luglio 2025
The best cooking experience i’ve ever had in my life.
Rodrigo - luglio 2025
L’esperienza che chiunque visiti la Sicilia dovrebbe fare. Marilù ti fa sentire subito a casa e il suo tiramisù è il migliore in assoluto! Se potessi metterei dieci stelle.
Cesarina dal 2022Città: Catania Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
Sono Marilù, la vostra Cesarina a Catania, vi aspetto per cucinare insieme e farvi assaporare una varietà di piatti tradizionali che preparo con amore. Metteremo le mani in pasta e prepareremo insieme la pasta fresca utilizzando ingredienti freschi e genuini acquistati direttamente al mercato all’aperto di Catania. Gli ospiti avranno l’opportunità di immergersi in tutte le fasi di preparazione dei piatti. Le mie specialità sono ravioli e tagliatelle all’uovo, busiate e cavatelli (pasta fresca siciliana), scacce, scacciate e focacce. I miei piatti forti sono la parmigiana di melanzane e la caponata di verdure alla catanese. Per concludere in dolcezza non può mancare il tiramisù, un dessert amato da tutti ma anche i dolci della tradizione siciliana: gelo di limone o melone e torrone di sesamo.