Corsi di cucina
Assaggia la Sicilia
5.0
Antonella
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Catania è una città speciale, qui il vulcano Etna incontra il mare e la nostra cucina racconta di tradizione, di vita quotidiana e di accoglienza.
Cucineremo insieme in un ambiente familiare mescolando sapori e saperi di Sicilia, ricette che mamme e nonne hanno tramandato e adattato alla stagionalità. Infine degusteremo insieme quanto preparato e chiacchierando di tradizione e accoglienza “assaggeremo la Sicilia”!
147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 €
per ospite74,00 € per bambino
Recensioni
5.0
9 recensioni
- Mi sono divertito molto da Antonella. Mi ha insegnato a fare la pasta fatta in casa e abbiamo preparato due primi piatti davvero deliziosi che abbiamo assaggiato dopo l'aperitivo. Grazie, Antonella!
- Antonella è stata un'insegnante fantastica! Ci ha accolti nella sua casa come fossimo parte della sua famiglia. Abbiamo preparato diversi antipasti, un primo piatto e un dolce. Abbiamo parlato dei diversi ingredienti e di come influenzano i sapori del piatto. Quando tutto è stato pronto, abbiamo apparecchiato la tavola insieme e abbiamo gustato il nostro delizioso pasto. Adoro il tempo trascorso con Antonella!!!!! Voglio tornarci!
- Antonella ha reso il nostro viaggio in Sicilia ancora più speciale e non possiamo ringraziarla abbastanza. La nostra avventura di shopping al mercato è stato uno dei momenti salienti del viaggio. Ho scattato molte foto delle verdure fresche, tutte così belle, dei formaggi, dei caffè, del pane e dei dolci. Avremmo potuto rimanere lì per sempre! Ci siamo sentiti come a "casa" nel suo appartamento e cucinare con lei è stato euforico. È stata una giornata perfetta, un pasto glorioso e ho portato a casa delle ricette da preparare questo fine settimana. Non vedo l'ora. Grazie!!
- Questa è stata, SENZA OMBRA DI DUBBIO, una delle nostre migliori esperienze in Sicilia. Antonella è stata una guida straordinaria, offrendoci cibo, luoghi e informazioni che altrimenti non avremmo mai ottenuto. La consiglio vivamente. Antonella ha fatto di tutto per rendere la nostra visita a Catania un viaggio indimenticabile.
- Antonella ci ha accolti in questa splendida casa di fine ottocento, ristrutturata e piena di storia in pieno centro storico, a Catania, di fronte la Villa Bellini, polmone verde della città. Una persona eclettica, poliedrica e un'ospite eccezionale che ci ha saputo guidare verso piatti che, nonostante autoctoni, non conoscevamo e di cui siamo rimasti piacevolmente colpiti. Non si finisce mai di imparare. Le porzioni ricche e gli ingredienti, scelti accuratamente in piccoli negozi di fiducia, e lei un'insegnante eccezionale che ha saputo guidarci nello stendere l'impasto dei ravioli. Non se n'è aperto nemmeno uno e hanno tenuto benissimo la cottura. Grazie mille per aver creato uno splendido ricordo e non vediamo l'ora di ricreare la tua ottima granita!
Tradotto da Inglese•
Lena - giugno 2025
Tradotto da Inglese•
Julie Moreth - aprile 2025
Tradotto da Inglese•
Peter Newman - marzo 2025
Tradotto da Inglese•
Lisa B - agosto 2024
Giulia Spampinato - luglio 2024
147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 € per ospite
Dove
Antonella
Cesarina dal 2018Città: Catania (CT) Lingue: Italiano e Inglese"Ho sempre ritenuto l'ospitalità qualcosa d'importante, una fonte di crescita e sviluppo personale, attraverso lo scambio culturale che può passare anche tramite il cibo. Ho sempre amato cucinare, sin dalla mia adolescenza, qui nella mia casa, all'interno di un palazzo di metà '800 nel centro storico di Catania, città che con la bellezza del suo barocco, il suo clima, il suo terreno lavico dona ai prodotti un gran sapore."
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