Corsi di cucina
Mani in pasta e mattarello!
5.0
Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante il corso
Il tuo menu
- Busiate con il cavolo trunzo
- Maccheroni siciliani alla Norma
- Ravioli al profumo di Sicilia
Mani in pasta e mattarello!
Niente paura se non avete mai fatto la pasta a mano, gesti semplici e antichi allo stesso tempo, tramandati da nonne e mamme vi faranno scoprire che è facile. Prepareremo tre diversi tipi di pasta, anche imparando ad usare il mattarello. Sarà divertente e rilassante e usando vecchie ricette di famiglia condiremo queste paste con ingredienti tipici della mia terra in cui il vulcano Etna trasforma cibi semplici in straordinari per colori, profumi e sapori. Tra racconti di dominazioni, tradizioni e leggende gusteremo insieme quanto preparato.
Vegetariano
Recensioni
5.0
3 recensioni
Cesarine - Mani in pasta e mattarello!
- Had a private class with Antonella and she made us feel like part of the family. Exceptional food and learned a few tricks. Her house itself is like a museum.
- Antonella is a wonderful host! We enjoyed it very much learning to make pasta. The dinner with her family was Perfect and so nice! Grazie mille!
- Wonderful experience with a wonderful host! I learned so much going through the market and history of Catania on the way back to cook. Antonella graciously opened her home and taught me how to make hand-made pasta along with other traditional dishes. I would recommend this experience to everyone.
Great Experience - maggio 2023
Regina Freuer - marzo 2023
C. Baker - giugno 2022
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Antonella
Cesarina dal 2018Città: Catania Lingue: Italiano e Inglese"Ho sempre ritenuto l'ospitalità qualcosa d'importante, una fonte di crescita e sviluppo personale, attraverso lo scambio culturale che può passare anche tramite il cibo. Ho sempre amato cucinare, sin dalla mia adolescenza, qui nella mia casa, all'interno di un palazzo di metà '800 nel centro storico di Catania, città che con la bellezza del suo barocco, il suo clima, il suo terreno lavico dona ai prodotti un gran sapore."