Corsi di cucina
Cena tipica barese a base di cozze
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cozze gratinate
- Cavatelli con le cozze
- Tiramisù
Nella cornice storica della mia dimora a Barivecchia, a breve distanza dal mare e dal centro murattiano, ospito eventi culturali come mostre fotografiche, esposizioni artigianali, concerti swing e performance teatrali. Inoltre, organizzo lezioni di cucina dedicate alle cozze. Durante queste sessioni, prepareremo deliziose cozze gratinate, perfette da gustare come aperitivo accompagnate da un bicchiere di vino ghiacciato. Successivamente, realizzeremo i cavatelli, che condiremo con sugo di cozze e un po' di peperoncino. Concluderemo con un tiramisù monoporzione, seguendo la tradizione. Durante l'evento, vi svelerò qualche trucco per rendere i piatti ancora più speciali, il tutto accompagnato da piacevole musica jazz. Per finire in bellezza, vi offrirò un ottimo caffè.
174,00 € per ospite
(87,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 174,00 €
174,00 €
per ospite87,00 € per bambino
Recensioni
5.0
15 recensioni
- This was our favorite experience of the cruise. Valentina was the most gracious host and patient instructor. She provided us with a delicious meal around the pasta we made, a warm and welcoming home, and lively conversation. A primo excursion all the way.
- Valentina was an excellent host. She first gave us a short walking tour of her city and a couple local markets. Back at her lovely home, she patiently showed us how to prepare the orecchiette and the tiramisu. A great experience!
- Valentina gave us a beautiful tour of the old town and provided patient instruction on how to prepare fresh pasta and tiramisu. We enjoyed a lovely meal together in her gorgeous home. It was an excellent experience.
- Valentina was an excellent host. She showed us how to prepare the orecchiette and the tiramisu in an authentic and patient way. Highly recommended!
- We had a great night with Valentina! Cooking was fun, simple local ingredients and delicious. We felt very comfortable and welcome in her families beautifully renovated home in Bari old town. The evening was very relaxed and informative with great conversation about the local area, local food and places to visit. A trip highlight, we highly recommend! Grant and Leisha - New Plymouth- New Zealand
Beverly J - novembre 2025
Jim - novembre 2025
Kat - ottobre 2025
Harley - ottobre 2025
Fun, relaxed trip highlight! - ottobre 2025
174,00 € per ospite
(87,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 174,00 €
174,00 € per ospite
Dove
Valentina
Cesarina dal 2024Città: Bari Lingue: Italiano, Francese, IngleseLa mia cucina è prevalentemente vegetariana, con ingredienti tipici del territorio. Mi piace aggiungere un tocco personale alle ricette tipiche e tradizionali della mia regione. Vivo nel borgo antico e mi piace "rubare" i segreti delle custodi di ricette antiche conosciute ormai in tutto il mondo.
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