Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cozze gratinate
- Cavatelli fatti in casa con le cozze
- Tiramisu con caffè e cacao
Nella cornice storica della mia dimora a Barivecchia, a breve distanza dal mare e dal centro murattiano, ospito eventi culturali come mostre fotografiche, esposizioni artigianali, concerti swing e performance teatrali. Inoltre, organizzo lezioni di cucina dedicate alle cozze. Durante queste sessioni, prepareremo deliziose cozze gratinate, perfette da gustare come aperitivo accompagnate da un bicchiere di vino ghiacciato. Successivamente, realizzeremo i cavatelli, che condiremo con sugo di cozze e un po' di peperoncino. Concluderemo con un tiramisù monoporzione, seguendo la tradizione. Durante l'evento, vi svelerò qualche trucco per rendere i piatti ancora più speciali, il tutto accompagnato da piacevole musica jazz. Per finire in bellezza, vi offrirò un ottimo caffè.
169,00 € 139,00 € per ospite
(70,00 € per bambino)
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per ospite70,00 € per bambino
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Dove
Valentina
Cesarina dal 2024Città: Bari Lingue: Italiano, Francese, IngleseLa mia cucina è prevalentemente vegetariana, con ingredienti tipici del territorio. Mi piace aggiungere un tocco personale alle ricette tipiche e tradizionali della mia regione. Vivo nel borgo antico e mi piace "rubare" i segreti delle custodi di ricette antiche conosciute ormai in tutto il mondo.
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