Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Antipasto misto (bruschetta, affettati e formaggi misti, verdura fresca di stagione
Fettuccine fatta in casa ai pomodorini e basilico
Tiramisu
Sarai immerso nella magia di Venezia come nostro ospite, in un appartamento con terrazza che offre una vista mozzafiato sul pittoresco Campo di ss.Giovanni e Paolo. Insieme, ci dedicheremo alla preparazione di un classico antipasto e impareremo l'arte di fare le fettuccine a mano, seguendo la tradizione culinaria. Accompagneremo il tutto con un semplice sugo al basilico, sorseggiando uno Spritz, l'iconico cocktail veneziano. E, per concludere in bellezza, non mancherà il classico Tiramisù come dessert. Le mie ricette sono pensate per essere facili da imparare, così avrai la possibilità di ripeterle nella comodità della tua cucina.
We had a delightful evening. Nicoletta warmly welcomed us, immediately making us feel at home. Her pasta-making lesson was fantastic, and her advice on preparing tiramisu was invaluable. Also, she generously shared some secret tips for making Maltagliati. We're eager to visit again soon!
Cesarina dal 2023Città: Venezia Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Venezia vanta una storia millenaria anche in ambito culinario, e mi dedico costantemente alla ricerca di antiche ricette. Qui il mercato del pesce è fantastico e le verdure provengono direttamente dalle isole della laguna. I prodotti locali sono i miei preferiti per ricreare i piatti che fanno parte della nostra tradizione storica.