Corsi di cucina

Corso di Cucina con vista panoramica su Portofino

5.0
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Elisa

Zoagli

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli genovesi
  • Tagliatelle con sugo di stagione
  • Tiramisù

Vi invito a vivere un'esperienza culinaria immersa nella bellezza delle colline con vista su Portofino. Unisciti a me per un corso di cucina dove prepareremo insieme tre piatti deliziosi che catturano l'essenza della tradizione e della freschezza della nostra terra. Cominceremo con le tagliatelle fatte in casa, avvolte in un sugo di stagione che esalta i sapori freschi e autentici degli ingredienti locali. Poi, ci dedicheremo ai ravioli ripieni di erbette dell'orto e ricotta, conditi con burro e salvia. Per chiudere in dolcezza, prepareremo insieme un tiramisù classico, arricchito con un tocco speciale che renderà questo dessert ancora più irresistibile. Vi accoglierò in una splendida location collinare, dove il panorama di Portofino sarà il nostro sfondo mentre cuciniamo e ci divertiamo!

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
5.0
10 recensioni
Cara Elisa e non di meno caro Marcello, grazieeee!! Credo ormai sia la quarta o quinta volta che veniamo in un bel gruppetto ed è stata un' escalation di sapori e di profumi. Ieri sera non so veramente quale sia stata la portata più buona!! Tutto al top, dall accoglienza ( come sempre), al tuo pane ( da svenire!). Dalla focaccia ( da svenire 2!!) al tiramisù. Grazie di esistere!

Linda - aprile 2025

An unforgettable experience! We had our cooking class with Elisa and Marcello — and the lovely Roberta translated everything for us with so much warmth and care. Their home is absolutely beautiful, full of soul, and you immediately feel like you’re part of an Italian family. Almost all the ingredients came straight from their garden — and you can truly taste the love in every bite. They were kind, funny, helpful and genuinely interested in making the experience perfect for everyone. They even made sure that the members of our group who are gluten- and lactose-intolerant could still enjoy the full Italian experience — and they did! We spent hours there, and I honestly don’t know where the time went. It felt like being welcomed into a family. I wholeheartedly recommend this to anyone — wonderful people, beautiful place, delicious food. A total dream.

Izabela - aprile 2025

Prima di qualche settimana fa non conoscevo le Cesarine e ho scoperto questa rete grazie ad uno Smartbox. Appena arrivati siamo stati accolti da Elisa e Marcello nella loro splendida casa, con vista mare sul Golfo di Portofino. Sono stati veramente ospitali e ci hanno da subito fatto sentire a nostro agio. Abbiamo iniziato con un abbondante aperitivo a base di spritz, focaccia genovese, focaccia barese, salumi e formaggi. Come primo piatto abbiamo mangiato ravioli grandi di barbabietola, ripieni di boraggini e ricotta, e conditi con burro, salvia e parmigiano: squisiti! Di secondo filetto con patatine al forno: buonissimo! Il tutto accompagnato da ottimo vino Dolcetto. Come dolce, invece, ci hanno assemblato sul momento un ottimo tiramisù. Infine caffè e ammazza caffè. È stata veramente una meravigliosa esperienza e non vediamo l'ora di tornarci!

Chiara - gennaio 2025

We had an amazing evening with Elisa and her husband! We’ve been travelling through Italy for the last week & our meal at their house was one of the best so far! She was so kind and patient with us, made sure to answer all our questions and treat us like family! This was our favourite night of the trip. If you’re thinking about booking, just do it! Thank you Elisa for a wonderful evening

Desiree Catana - ottobre 2024

It was like visiting my Italian family (that I don’t actually have). ☺️ We ate, we drank, we laughed. It was a great night enjoying great food and Italian family. We are so blessed that Elisa and family hosted!

Karen G - ottobre 2024

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Elisa
Cesarina dal 2023Città: Zoagli    Lingue: Italiano e Inglese
Alla mia tavola gustosi Culurgiones conditi con un sugo di pomodoro fresco, succulento filetto di manzo, l'irresistibile focaccia Ligure e pane fatto in casa per una genuinità senza paragoni. E per concludere in dolcezza, le tradizionali Seadas sarde, arricchite con miele.
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