Corsi di cucina
Corso di cucina con vista sul lago di Como
5.0
Corso di cucina e a seguire un menu con i piatti preparati durante il corso
Il tuo menu
- Bruschetta al pomodoro
- Risotto alla milanese con ossi buchi
- Tiramisù
Cucineremo insieme risotti e faremo la pasta fresca, come le tagliatelle, i ravioli e i pizzoccheri con il grano saraceno e i formaggi delle montagne del lago di Como . Vi racconterò le storie e le leggende che ogni ricetta porta con sé. E gusteremo i piatti godendo di una meravigliosa vista su Como e il lago. Inoltre raccoglieremo le erbe nel mio giardino e le useremo nei piatti che cucineremo e mangeremo insieme.
Recensioni
5.0
Cesarine - Corso di cucina con vista sul lago di Como
- The experience with the Cesarina was a wonderful one. Would do this again any time. My husband and I learned not just to cook the best risotto, tagliatelle and tiramisu, but a lot of information about slow food movement, interesting stories and tips about Italian cuisine and culture that will be kept in our memory forever. Anna is the best host one can expect.
- It was fun and great evening. Anna was so nice and sweet. Definitely recommend this cooking class!
- Anna in Como was absolutely wonderful! I fell sick the day of my original class but she kindly let me come a day later and did the class with just myself. She had brilliant knowledge of the cooking techniques and lots of knowledge about Como and Italy that she taught me. She was very welcoming and her home was beautiful. Thank you Anna!
- Very kind and vell prepared woman, a beautiful experience
- Anna was so full of energy and knowledge and it was truly a joy cooking with her. The experience was so unique and Anna was very accommodating. Cooking and having a meal in her home was an unforgettable experience - and her dining room had amazing views of the lake.
Judith Mark - marzo 2023
Holly - febbraio 2023
Lucy - gennaio 2023
Giorgio&Nadine - gennaio 2023
Phil - gennaio 2023
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Anna
Cesarina dal 2022Città: Como Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Sono cuoca e storica della cucina, conosco le realtà di produzione artigianale di Como e delle sue montagne. Ricerco piatti storici del nord Italia e li eseguo , spesso adattandoli all'oggi. Soprattutto piatti di campagna, dove si mischiano materie prime portate dalla città, nelle ville di villeggiatura dei mobili cittadini, quali spezie pregiate che arrivavano solo in città, con carni , verdure e formaggi prodotti sulle colline. Specializzata anche in cucina francese di campagna".