Corsi di cucina
Cucina toscana tra ulivi, pasta fresca e dolci
5.0
Top location
Rossana
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vi aspetto nella mia casa immersa nel verde, dove inizieremo con una passeggiata nell’uliveto di famiglia, seguita da una degustazione di olio e olive di nostra produzione. Prepareremo insieme un tipico aperitivo all’italiana: bruschette con salse stagionali dell’orto, formaggi e salumi locali, accompagnati da un prosecco bianco o rosé. Realizzeremo tagliatelle fresche, che vi insegnerò anche a essiccare per conservarle, con due ricette extra per riutilizzarle. Prepareremo il ragù di famiglia, o su richiesta una salsa vegetariana. In tavola, vino delle colline Lucchesi. Per concludere, tiramisù classico o variante alla frutta, con fragole o pesche.
Vegano
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
39 recensioni
- Rossana e Alberto sono stati degli ospiti meravigliosi e Rossana è una brava insegnante e cuoca. Ci ha mostrato come fare i ravioli e il tiramisù. Abbiamo visitato l'oliveto e ci siamo divertiti con le buffonate dei loro cani. L'esperienza è stata il momento clou del nostro viaggio. Consiglierei di frequentare il corso.
- Rossana è stata un'insegnante e un'ospite eccezionale, così come suo marito che è stato di grande aiuto durante la lezione di cucina. Erano una coppia adorabile e gentile, e hanno una casa deliziosa! Personalità calorose e accoglienti, mi sono sentita come se fossimo con amici di vecchia data o membri della famiglia mentre gustavamo il nostro pasto e chiacchieravamo. La lezione di cucina è stata superba, facile da seguire, il cibo è venuto assolutamente delizioso e ci ha già inviato le ricette di tutto ciò che abbiamo preparato. Rossana invia anche periodicamente ricette in seguito ed è una persona preziosa. Ho adorato conoscere entrambi e abbiamo trascorso un pomeriggio perfetto a base di buon cibo e vino. Ci hanno aiutato a imparare molto sulla regione, la cultura, ecc. La consiglio vivamente! L'esperienza è stata così autentica, mi è piaciuto molto farlo in un ambiente intimo nella casa di qualcuno. 10/10!!! Servizio a 5 stelle!
- Abbiamo partecipato a un corso di preparazione di pasta e tiramisù con Rossana insieme a nostra figlia di 6 anni, ed è stata una delle esperienze più memorabili del nostro viaggio. Rossana e suo marito ci hanno accolto con un calore genuino che ci ha fatto sentire come se passassimo il pomeriggio con amici o familiari. Sono stati meravigliosamente pazienti e coinvolgenti con nostra figlia, rendendo il corso divertente e accessibile a tutti noi. Rossana era ben preparata, la cucina e l'area di preparazione erano impeccabili e gli ingredienti erano di alta qualità, compresi alcuni prodotti biologici. Cucinare piatti tradizionali in una vera casa italiana – e poi gustare il pasto insieme a un tavolo familiare – ha reso l'esperienza davvero autentica e speciale. Se state cercando un'esperienza italiana significativa e fatta in casa, questa è un'ottima scelta. Consigliamo vivamente questi corsi e, in particolare, Rossana.
- Due persone gentili e simpatiche. Non ci aspettavamo per niente un'esperienza cosí. Sono stati fantastici, ci hanno fatto sentire di famiglia, il cibo era ottimo quanto la compagnia. Ci torneró sicuramente! E ora posso dire di avere due amici in più, ci mancate tanto! Vi aspettiamo a Reggio
- Rossana è stata un'ospite e un'insegnante fantastica! Sono andata con un'amica e ci siamo divertite molto a cucinare con lei, è stata molto disponibile e ci ha persino dato ricette extra da portare a casa. Non avrebbe potuto essere più accogliente e la sua proprietà era bellissima (e soprattutto il cibo era incredibile!) La consiglio vivamente!
Tradotto da Inglese•
Kim - aprile 2026
Tradotto da Inglese•
Elizabeth Rodriguez Gibney - aprile 2026
Tradotto da Inglese•
Terry and Emi - aprile 2026
NICOLE - marzo 2026
Tradotto da Inglese•
Natasha - marzo 2026
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Rossana
Cesarina dal 2024Città: Lucca (LU) Lingue: Italiano e InglesePrediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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