Corsi di cucina
Cuciniamo insieme le bruschette e i ravioli fatti in casa
5.0
Seratine
Rossana
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Cesarina Green
Scopri i segreti delle ricette locali in questo corso di cucina con Cesarine e vivi un'esperienza all'insegna della condivisione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Mercoledì? Seratina! Ti aspetto a casa mia per vivere una serata diversa dal solito: un'esperienza all'insegna del buon cibo e della condivisione!
Calendario ricette (inizio alle h 19.30) :
-19/11: ravioli fatti in casa
-17/12: ravioli fatti in casa
-28/1: bruschette
Prepareremo insieme una ricetta della tradizione, perfetta per una serata in compagnia, della quale imparerai realizzazione e segreti. Dopo il corso assaggeremo il piatto preparato e brinderemo con un buon vino.
L’esperienza sarà confermata al raggiungimento di 4 partecipanti. Ti invitiamo a segnalarci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze, ma in caso di allergie gravi, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione.
45,00 € per ospite
(23,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 45,00 €
45,00 €
per ospite23,00 € per bambino
Recensioni
5.0
21 recensioni
- My wife and I, along with another couple traveling with us, had the absolute pleasure of spending an evening with Alberto and Rosanna in their beautiful home in Lucca—and without question, it was the highlight of our entire trip to Italy. During the week, we visited Pisa, Florence, Lucca, and stayed in Calamecca. Each place was incredible in its own way, but nothing compared to the warmth, joy, and authenticity of this cooking experience. From the moment we walked in, Alberto and Rosanna made us feel as though we were longtime friends being welcomed to their table. Their friendliness and hospitality were unmatched. We shared wonderful conversations about family, travel, Italian and American culture, and of course—great food. Watching them cook together was a joy, and learning from them felt effortless and genuine. We left not only with delicious recipes that we can’t wait to recreate at home, but with memories we will treasure forever. More than just a cooking class, this was an experience filled with connection, laughter, and heart. Alberto and Rosanna now hold a special place in our hearts, and we are so grateful for the time we shared. If you are anywhere near Lucca—or even if you’re not—this is an experience worth planning your trip around.
- We learned to make pasta/meat sauce, several Italian dips and tiramisu in a friendly and homey environment at Rosanna's. It was delicious and the four of us felt extremely welcome. She was very knowledgeable about how not to cross contaminate my gluten free needs and I appreciated the extra work she had to do...thank you, Rosanna. It was a wonderful evening and I would heartily recommend her class to visitors!!!
- The experience was fantastic. The pasta and sauces we made were great and the hospitality wonderful. I highly recommend her.
- If you have a free half day in Lucca and you love Italian cuisine, I highly recommend taking a cooking class from Rossana. Her class is not only about Italian cooking but also about life in Lucca. The class takes place on her wonderful property amongst olive trees and beautifully manicured plantings. Rosanna is often assisted by her husband Alberto, who is both charming and entertaining. We prepared four dishes during the four hour class, and then sat down to enjoy what we had created. This class was a highlight of our visit to Italy; I highly recommend. The best part, after the class Rosanna provides the recipes in writing for you to enjoy at home. Wonderful experience!
- Rossana was a joy. Not only a fabulous cook, but a kind and patient teacher. We learned a lot and are excited to try what we learned. She and her husband helped make a lifelong memory for my family.
Joshua McNemar - dicembre 2025
Luci Evans Bott - ottobre 2025
Roberta Coleman - ottobre 2025
Wayne - ottobre 2025
Roberta Coleman - ottobre 2025
45,00 € per ospite
(23,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 45,00 €
45,00 € per ospite
Dove
Rossana
Cesarina dal 2024Città: Lucca (LU) Lingue: Italiano e InglesePrediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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