Loading

Corsi di cucina

I dolci tradizionali di Pasqua in Sicilia

5.0
Image Profile

Alice

 Palermo

 Durata 3h

 Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Il tuo menu

    La Pasqua si avvicina e con essa anche la preparazione dei piatti tipici di questa festività.

    Quale migliore occasione per mettere le mani in pasta e imparare divertendosi a preparare i dolci simbolo della Pasqua siciliana. Una esperienza autentica che ti permetterà di imparare ed assaporare dei dolci che porterai per sempre nel cuore. Il corso di cucina sarà dedicato alla preparazione di 3 dolci tradizionali della Pasqua siciliana. La cassata al forno, l'agnello di pasta reale e la cuddura con l'uovo saranno i protagonisti. Durante la preparazione saranno raccontati aneddoti, storie e segreti di questi dolci. Alla preparazione dei dolci seguirà una merenda in cui verranno degustati tutti i dolci preparati accompagnati da caffè, tè e liquori preparati in casa.

    Recensioni
    5.0
    20 recensioni
    What a beautiful evening I had sharing time and learning how to make pasta the right way with beautiful fresh ingredients right from the garden. Making pasta from scratch was something I have always wanted to learn and finally did it. Alice and Francesco were amazing hosts and welcomed me in to their home with a beautiful array of delicious appetizers, almonds like I have never tasted before, homemade fresh jams and olives. One of the best evenings I have ever had. Thank you so much to both of them. If you come to Palermo and you should because it is so beautiful and so much better than I ever could have imagined please do yourselves a huge favour and partake in this cooking class, you will not regret it. I loved it so much I want to come back with my daughter. Simply the best
    Diane Garcia - giugno 2023
    Thank you for the delicious vegetarian dinner and hospitality. We had a super evening. Thanks for the nice tips. Dear greetings Eric Marielle Kain Ruben Nina and Danique ❤️
    Fam Pero - maggio 2023
    Alice & Francesco are truly wonderful people, chefs, and teachers! My family and I had an absolute blast cooking with them and learning all about the Sicilian way of life. Truly the most authentic experience you can have in Sicily. We spent the morning in their gorgeous apartment hand-making pastas and tiramisu while drinking wine and enjoying an apertivo in-between. We cannot recommend taking a class with them enough- you will not regret it! 10/10 and a must-do experience!
    Shannon J - maggio 2023
    A cooking experience with Alice and Francesco is a must! Our group of friends spent a morning and lunch with our hosts. We visited the market to purchased the fresh vegetables for our lunch. Great fun was had as we prepared the most delicious meal of rolled eggplant and tomato sauce; fresh pasta with zucchini and mint pesto and a cake featuring the traditional ricotta and chocolate chip cream. We also sampled Francesco’s homemade marmalade, olive oil and digestives. What a treat! Alice and Francesco are incredibly knowledgeable in all culinary aspects. Most importantly, they are so very gracious; treating us as family friends: We left with a new appreciation of a homemade meal shared with those important to you! Thank you Alice and Francesco!
    Clare Walker  - maggio 2023
    Alice is a wonderful host and has an excellent personal engagement demeanor, we felt like we were joining old friends for a wonderful evening of a perfect cooking and dining experience.
    michael - maggio 2023

    129,00 € per ospite

    64,50 € per bambino

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Alice
    Cesarina dal 2022Città: Palermo    Lingue: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese

    "Sono stata sin da bambina appassionata alla cucina e al cibo, complici la nonna che amava cucinare e tutta la famiglia che ama mangiare bene. Ho deciso quindi di intraprendere una carriera universitaria nell’ambito della gastronomia. Ho affrontato un percorso multidisciplinare ed olistico che ha trattato a 360° il mondo del cibo. Amo cucinare per la mia famiglia e per gli altri, partendo dalla scelta delle ricette e dalla selezione degli ingredienti. Mi piace sperimentare e sono particolarmente appassionata alla pasticceria e ai lievitati. Faccio ricerche su antichi ricettari e chiedendo in giro, soprattutto alle signore anziane, le loro ricette di famiglia. La Sicilia, come tutta l’Italia, possiede un’eredità gastronomica inestimabile, le cui ricette e preparazioni variano di casa in casa, non solo tra città e province. Questo dà la possibilità al palato di gustare gli stessi piatti della tradizione con diversi ingredienti, tecniche e storie."
     
     

    Vedi di più
    Potrebbero interessarti
    FAQ

    Come funziona?

    Perché prenotare con Cesarine?

    Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!

    Cancellazione gratuita

    1. Hai bisogno di aiuto per prenotare o scegliere un'esperienza? Contattaci!
    2. +39 3401564661
    3. +39 051 0501049
    4. LUN / VEN   9:00-18:00