Corsi di cucina

I dolci tradizionali di Pasqua in Sicilia

5.0
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Alice

Palermo

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    La Pasqua si avvicina e con essa anche la preparazione dei piatti tipici di questa festività.

    Quale migliore occasione per mettere le mani in pasta e imparare divertendosi a preparare i dolci simbolo della Pasqua siciliana. Una esperienza autentica che ti permetterà di imparare ed assaporare dei dolci che porterai per sempre nel cuore. Il corso di cucina sarà dedicato alla preparazione di 3 dolci tradizionali della Pasqua siciliana. La cassata al forno, l'agnello di pasta reale e la cuddura con l'uovo saranno i protagonisti. Durante la preparazione saranno raccontati aneddoti, storie e segreti di questi dolci. Alla preparazione dei dolci seguirà una merenda in cui verranno degustati tutti i dolci preparati accompagnati da caffè, tè e liquori preparati in casa.

    Totale: 145,00 €

    145,00 € 
    per ospite

    72,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    180 recensioni
    We had a wonderful experience cooking with Alice and Francesco! It was such a fun and authentic experience. The home was clean and lovely right in the heart of Palermo. The class was structured well where we were able to have hands on experiences making all 3 courses, and all the food was absolutely delicious. Excellent class and a true highlight of our trip!

    Megan and Dan  - maggio 2025

    We really enjoyed cooking with Alice and Francesco. They shared so much insides on the veggies and the market and cooking in general. Highly recommended experience! Felt like cooking with friends (:

    Charlotte & Jan - maggio 2025

    My boyfriend and I had a fantastic experience in Alice’s cooking class. She and Francesco warmly welcomed us into their home, where we learned to make several types of pasta and tiramisu, along with the rich history behind each dish. Sharing a meal with them afterward made the experience even more special— we connected over Sicilian traditions and discovered shared cultural roots. Highly recommend this class for anyone looking for an authentic culinary experience!

    Kim - maggio 2025

    The cooking class was so fun and I learned a lot about the best way to make pasta and tiramisu at home. Alice and Francesco were so welcoming and friendly, and great teachers!

    Adriana - maggio 2025

    Alice's place was lovely to cook in. The dishes we prepared were easy & fun to make. We made plenty for our meal together, which was filled with laughter & wonderful conversation. It was also an informative and tailored to my taste class. Would recommend this class to all people, not just vegetarians!!!

    Dani - maggio 2025

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    Alice
    Cesarina dal 2022Città: Palermo    Lingue: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese
    "Sono stata sin da bambina appassionata alla cucina e al cibo, complici la nonna che amava cucinare e tutta la famiglia che ama mangiare bene. Ho deciso quindi di intraprendere una carriera universitaria nell’ambito della gastronomia. Ho affrontato un percorso multidisciplinare ed olistico che ha trattato a 360° il mondo del cibo. Amo cucinare per la mia famiglia e per gli altri, partendo dalla scelta delle ricette e dalla selezione degli ingredienti. Mi piace sperimentare e sono particolarmente appassionata alla pasticceria e ai lievitati. Faccio ricerche su antichi ricettari e chiedendo in giro, soprattutto alle signore anziane, le loro ricette di famiglia. La Sicilia, come tutta l’Italia, possiede un’eredità gastronomica inestimabile, le cui ricette e preparazioni variano di casa in casa, non solo tra città e province. Questo dà la possibilità al palato di gustare gli stessi piatti della tradizione con diversi ingredienti, tecniche e storie."
     
     
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