Corsi di cucina

I piatti della nonna: parmigiana, tagliatelle e cannolo

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Carlo

Portella di Mare

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Parmigiana di melanzane
  • Tagliatelle al pesto di basilico
  • Cannolo siciliano

Fuori dal caos ma con vista sulla meravigliosa città di Palermo, vi aspetto per imparare a cucinare tre must della tradizione siciliana.

Inizieremo l'esperienza con un antipasto di parmigiana di melanzane con salsa fresca. Prepareremo le tagliatelle, così come le faceva mia nonna, condite con pesto di basilico del mio orto. Finiremo con un cannolo tradizionale con ricotta. Sarà inoltre un grandissimo piacere andare in giro per il mio orto e farvi raccogliere ciò che servirà per concludere i piatti.

Vegetariano

Recensioni

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149,00 € per ospite

75,00 € per bambino

Dove
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Carlo
Cesarina dal 2024Città: Portella di Mare    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Carlo e da sempre ho maturato il mio amore per la cucina, specialmente per la cucina che descrive la mia amata regione Sicilia. Vivendo diversi anni all'estero ho sempre di più apprezzato quello che la nostra terra ha da offrire, adesso credo sia arrivato il momento di aprire le porte di casa per far deliziare i miei futuri ospiti con le ricette tradizionali siciliane e i prodotti provenienti dal mio orto. Il mio lavoro, maître di sala, mi ha permesso di perfezionare la mia passione per la cucina e di rendere i miei piatti ancora più belli ed eleganti. Amo creare piatti ricchi di colore e ove possibile a chilometro 0, direttamente dalla terra ai fornelli.
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