Corsi di cucina
Impara a fare l’aperitivo pugliese tradizionale
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Scopri la magia dell’aperitivo pugliese con una cooking class unica e autentica! In un’atmosfera rilassata, imparerai a preparare una tavola ricca di colori e sapori tipici della Puglia. Dalle focacce alle pettole, dalle puccette alle friselline croccanti: ti sveleremo i segreti degli stuzzichini tradizionali pugliesi. Dopo la lezione, sarai pronto a ricreare questo aperitivo speciale comodamente a casa tua, sorprendendo amici e famiglia con sapori autentici. Prenota ora la tua cooking class di aperitivi pugliesi!
Vegano
Vegetariano
129,00 € per ospite
(65,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 129,00 €
129,00 €
per ospite65,00 € per bambino
Recensioni
5.0
4 recensioni
- This was a wonderful experience for my wife and I. Francesca is an excellent teacher and provided a fun and authentic Italian cooking class in her own home. She was beautifully supported by her daughter and we cooked 3 main dishes plus a desert. We also got to take away the recipes. Many thanks for a very enjoyable day. Highly recommend,
- This was my favourite PUGLIA EXPERIENCE! Francesco and Francesca welcomed us with open arms in their home. Their hospitality has really warmed our hearts and made our trip to Italy worth wild! We were welcomed with some homemade focaccia, AMAZING burratta, wine and They have spent the night showing us how to make orecchiette by hand. We then ate the orecchiette and I must say they were the best I have ever had! We were pleasantly surprised by the most beautiful homemade strawberry tart made by Francesca. This was a delicious and heart warming experience. I highly recommend!
- When I lived in Perugia Italy, I had the pleasure of being welcomed into the homes of Italian friends for many wonderful meals and hours of lively conversation. Fast forward a few decades to a long awaited visit to Puglia where my wife and I thought to take a Cesarine cooking class for a bit of that experience and a chance to taste genuine local cuisine. Our original reservation in Lecce fell through and we accepted another in nearby Copertino. Lucky, lucky us. Our evening in the warmth and comfort of an utterly wonderful Italian family was indeed "molto altro" than just a cooking class! Make no mistake, Francesca will guide your culinary efforts with grace and humor. A magically delicious meal will be served no matter how clumsily you form the orecchiette (guilty). There will be a transcendent Tiramisu. Most of all, will be the amazing glow of being "in famiglia" and the evening having flown by. Truly special. Not to be missed.
- Esperienza piacevole e tranquilla in compagnia della cesarina Francesca e la figlia Carlotta. Molto buoni i prodotti del Salento e le sagne con la stracciatella. Una vera e propria scoperta è stato il caffè con ghiaccio e liquore alle mandorle. apprezzato e preso due volte.
Gerard McNeill - giugno 2025
Jessica Draicchio - ottobre 2023
Paul Appelgren - aprile 2023
Paolo - agosto 2022
129,00 € per ospite
(65,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 129,00 €
129,00 € per ospite
Dove
Francesca
Cesarina dal 2020Città: Lecce Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
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