Corsi di cucina
Mani in pasta: cuciniamo le sagne 'ncannulate
5.0
Katia
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana
Esperienza privata
La tua esperienza
Un corso di cucina dedicato alle sagne 'ncannulate, una pasta rustica tipica del Salento, tramandata di generazione in generazione. Insieme impasteremo con soli due ingredienti—acqua e farina—e daremo forma a queste caratteristiche spirali. Completeremo il piatto con un gustoso sugo tradizionale e lo degusteremo immersi nei profumi e nei sapori autentici della terra salentina.
115,00 € per ospite
(57,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
15 recensioni
- Katia e tutta la sua famiglia sono state estremamente calorose, generose e accoglienti. Abbiamo fatto il pane tipico locale, che era delizioso. Inaspettatamente, ci ha servito un pranzo completo: polpette, zucchine grigliate, diversi tipi di peperoni, carne e pesce. Il suo tiramisù era squisito! Si raggiunge facilmente da Lecce, in taxi o in auto, in circa 10-15 minuti. Un'esperienza assolutamente incantevole e memorabile.
- Katia e la sua famiglia sono state molto gentili e accoglienti! Ci si sente come a casa! Il cibo coltivato nel loro giardino era delizioso! Il Tiramisù era favoloso! Che serata meravigliosa! Katia è stata così gentile da venirmi a prendere e riportarmi al mio appartamento! Grazie persone meravigliose per la fantastica esperienza!
- 5 stelle per Katia, una perfetta padrona di casa che con, istintiva naturalezza, mette a proprio agio i suoi ospiti. Ha sapientemente condiviso la propria ricchezza fatta di famiglia, tradizione e gentilezza. Sicuramente ci tornerò!!
- Mi sono divertito moltissimo a casa di Katia. Lei ha accolto me e un altro studente con grande calore e abbiamo imparato a fare due tipi di pasta tradizionale e il tiramisù. (Non li avevo mai preparati prima.) Inoltre, ci ha offerto una cena incredibile con vino, formaggi meravigliosi, pane fatto in casa, polpette e contorni di verdure provenienti dal suo orto. Mi sono sentito subito a casa con la sua famiglia. Se alloggiate vicino a Lecce, dovete assolutamente farlo.
- Katia e la sua famiglia sono stati fantastici. Ci hanno offerto un buon caffè e poi abbiamo iniziato a preparare la pasta. È stato molto divertente (e non facile) ma Katia ci ha aiutato molto con le sue ottime spiegazioni :) Poi, è arrivato il momento del Prosecco e abbiamo mangiato insieme a suo marito e a suo figlio. Era il compleanno di mio marito in quella data e Katia è riuscita a mettere una candelina sul suo tiramisù e abbiamo cantato "Tanti auguri a te". Un'esperienza molto bella e gentile 🥰
Tradotto da Inglese•
Cyn - dicembre 2025
Tradotto da Inglese•
Neli - ottobre 2025
Marisa - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Katie H - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Catherine Dubois - ottobre 2025
115,00 € per ospite
(57,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 € per ospite
Dove
Katia
Cesarina dal 2022Città: Lecce (LE) Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Mi piace coltivare l'orto, trasformare ogni dono della terra in un piatto, realizzato con antiche ricette contadine legate alla cultura culinaria del territorio. Vorrei condividere la mia passione per la terra e la cucina con chi apprezza il giusto mix di cultura tradizione e prodotti a kilometro 0."
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