Corsi di cucina

La "Merenda Sinoira": esperienza Gourmet a Torino

5.0
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Benedetta

Torino

Durata 3h

Max 50 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    Benvenuti nella mia casa nel cuore di Torino, dove sarete accolti per un'esperienza culinaria unica ed ispirata alla tradizione piemontese della merenda sinoira. Questo pasto freddo, solitamente consumato verso le 17 e prolungato fino all'ora di cena, è considerato la madre di tutti gli apericena del mondo!

    Vi guiderò attraverso una selezione di piatti tradizionali preparati con ingredienti locali di alta qualità, come salumi e formaggi tipici della regione, accompagnati da pane e grissini appena sfornati. Vi mostrerò anche come preparare alcuni dei piatti, in modo che possiate portare a casa con voi le tecniche e le ricette per replicare quest'esperienza unica. Vi aspetto per una serata speciale di degustazione e ottima compagnia nel cuore di Torino.

    Vegetariano

    Totale: 145,00 €

    145,00 € 
    per ospite

    72,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    175 recensioni
    We had a wonderful evening learning how to cook pasta and tiramisu with Benedetta. Benedetta shared her vast knowledge of Italian cooking, guiding pasta making novices like us with care and attention to detail. The true delight of this experience is the warmth and welcoming atmosphere of Benedatta’s home and family. Our time was filled with lots of laughter, delicious food accompanied by local wine and lively conversation. We cannot recommend this cooking class highly enough and feel we have left Turin with new friendships. Thanks to you Benedetta, your beautiful mum and daughter.

    Wendy and Bronwen  - aprile 2025

    Volevo ringraziare Benedetta e la sua famiglia per averci fatto sentire a casa. Esperienza bellissima condivisa con la mia amica Tatiana. Abbiamo imparato a creare dei buonissimi agnolotti. Un grande abbraccio, ora metterò in pratica tutti i tuoi insegnamenti. 🤗👩‍🍳

    Stefania  - aprile 2025

    Sono stata bene ben oltre le mie più ottimistiche aspettative , ravioli molto buoni e un tiramisù veramente da sballo! Grazie benedetta e un grazie anche alla tua simpatica mamma , mi sono sentita accolta e a casa.

    Do - aprile 2025

    This experience was the highlight of our trip! Benedetta was an amazing host and excellent teacher! We are confident that we can make pasta and tiramisu at home now. We are so happy we got to enjoy a nice evening with her and her family!

    Irene - marzo 2025

    The ravioli was exceptional and Benedetta was a fantastic host.

    Cooking class - marzo 2025

    Dove
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    Benedetta
    Cesarina dal 2018Città: Torino    Lingue: Italiano, Francese, Inglese
    Seducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.
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