La ricetta tradizionale della nonna sui ravioli di carne

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Impareremo a fare due tipi di pasta: una ripiena e una senza ripieno.

Impareremo a fare i ravioli di carne come li faceva mia nonna... Ti racconterò i segreti di un ripieno tradizionale alle tre carni, di cui ti passerò la ricetta. Faremo le tagliatelle ai quaranta tuorli. Utilizzeremo condimenti per le paste freschissimi e gustosi. Impareremo a fare il tradizionale tiramisù con la mia ricetta personale. Infine gusteremo quello che abbiamo preparato insieme, accompagnato da ottimo vino locale e seguito dal caffè espresso. Sarà come tornare indietro nel tempo, gustando sapori tradizionali e genuini.