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Carolina e Simona

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Pizzoccheri

Vivo a: Como

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Carolina e Simona!

Carolina e Simona, mamma e figlia che vivono nella pittoresca città di Cantù, in Lombardia. Sono entrambe appassionate di cucina e hanno una casa con una bellissima vista su como e le Alpi dove amano accogliere ospiti per corsi di cucina.La mamma, Carolina è una cuoca esperta, Campana di origine, ha imparato le ricette tradizionali della cucina italiana dalla sua famiglia e ha sviluppato una grande passione per la cucina regionale lombarda.La figlia Simona è una giovane studentessa che parla fluentemente inglese. La conoscenza delle lingue straniere e la sua passione per la cucina, ereditata dalla madre, renderanno l’esperienza ancora più accessibile e inclusiva per tutti gli ospiti.Se sei appassionato di cucina o desideri imparare i segreti della cucina lombarda e non solo, non puoi perderti l’opportunità di visitare Carolina e Simona a Cantù. Sarai accolto con calore e avrai l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.

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Le mie specialità
  •  Ravioli di grano saraceno
  •  Pizzoccheri
  •  Cassoeula
Esperienze
Recensioni
5.0
152 recensioni
We had an excellent time with Carolina and Simona. The tiramisu was divine and learning to make pasta was so much fun! The best part, though, was enjoying the fruits of our labor and having time to chat. Highly recommend making time to do this experience on your itinerary.

Anne Frost - luglio 2025

We enjoyed the visit to the home of Carolina and Simona and the pasta making course. Whenever we got stuck somewhere in the paste production process, a helping hand was there for us. Every step was explained well. The sauces Carolina produced for the two types of pasta were good, particularly the pesto which was made with ingredients from the balcony. It was nice, to see a real and nice Italian home. Also we enjoyed the discussions with Simona about the life in Italy.

Marianne, Sonja and Samantha - giugno 2025

Our experience with Simona and Carolina was fantastic--10/10! We had so much fun, learned amazing recipes and techniques, and had a DELICIOUS meal. We highly recommend you book this lesson, as it will definitely be a highlight of your trip (just like it was for us)!

Amy W - giugno 2025

Simona e Carolina sono state stupende. Hanno avuto un grande pazienza e disponibilità. Ci siamo divertiti tantissimo grazie per la vostra disponibilità e una serata indimenticabile, un abbraccio dalla Germania

Fabio - giugno 2025

Un’esperienza davvero speciale. Carolina e la mamma Simona ci hanno accolto nella loro casa con una gentilezza e un calore rari, facendoci sentire fin da subito non come ospiti, ma parte della famiglia. La loro passione per il cibo e l’ospitalità si respira in ogni dettaglio: dai piatti curati e deliziosi, fino ai sorrisi sinceri che ci hanno accompagnato per tutta la serata. Anche la dolcissima cagnolina Carlotta ha contribuito a rendere l’atmosfera ancora più accogliente e familiare. Tutto perfetto: ci siamo sentiti a nostro agio, coccolati e benvenuti. Un’esperienza autentica che porteremo nel cuore. Consigliatissima, per chi cerca molto più di una semplice cena!

Riccardo - giugno 2025

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