Corsi di cucina

Lezione di cucina sui tagliolini con la farina di fave

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Fabio

Pesaro

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

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La tua esperienza

Faremo una lezione su come si preparano i tagliolini con la farina di fave (una tipica pasta fatta in casa della tradizione). Prepareremo prima l’impasto rigorosamente a mano e stenderemo la sfoglia con il mattarello.

La lezione proseguirà con la preparazione della salsa tipica per condire questa pasta e finirà poi con la preparazione di dolci cornetti ripieni di cioccolato.

101,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)

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Fabio

Cesarina dal 2024Città: Pesaro Lingue: Italiano e Inglese

Sono un impiegato in un'azienda, laureato in Sociologia, e per passione, nel 2012, ho conseguito il diploma di cuoco presso l'Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia nel corso serale. Amo preparare piatti a base sia di pesce che di carne e adoro creare la pasta fatta in casa.

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