Corsi di cucina
Lezioni di cucina Italiana con pasta, sughi e tiramisù
5.0
Corso di cucina privato per pasta e tiramisù, seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Ravioli con ricotta e spinaci
- Tortelli di patate al ragù
- Tiramisu al caffè e cacao
La mia è una cucina di piatti tradizionali, imparati dalla nonna e dalla mamma, con qualche tocco di modernità. In questa esperienza di cooking class sarò felice di insegnarvi alcune delle ricette più iconiche della cucina italiana, la pasta fresca ripiena e il famosissimo e buonissimo tiramisù. Naturalmente con la base della pasta fresca si possono prepare diversi formati di pasta e condirli con vari sughi. Vi parlerò di come abbinarli al meglio. Prepareremo il Tiramisù, parlandovi anche di alcune possibili varianti al più famoso e conosciuto con caffè e cacao. Insomma abbineremo lezioni pratiche ad un po' di teoria.
Recensioni
5.0
3 recensioni
- We had an absolute blast at Ivana’s cooking class!! It was the perfect way to learn more about Italian culture in the most authentic way, cooking and eating together! Ivana was not only a great teacher, but an amazing host. Her and her husband were incredibly warm and welcoming, we can’t say enough kind words about them both. So incredibly grateful to have had this experience in their beautiful home!
- The highlight of our trip! We spent a few nights in Florence and this cooking class was the jewel of our trip. Ivana and her sous-chef Vincenzo opened their home to us and were extremely accommodating. We spent the evening eating, drinking, and laughing. My husband and I truly enjoyed ourselves and highly recommend this experience to anyone looking for an authentic cooking experience in Florence!
- If you are in Florence and want to take a cooking class- we cannot recommend Cesarine enough for a private course. You must request Ivana! Her home was not far from the city center and she and her husband could not have been more welcoming into their beautiful home! Ivana is an incredible teacher and we made 3 types of homemade pasta. She is patient, a great conversationalist and went above and beyond to make our experience so special! This class was truly one of the highlights of our honeymoon in Italy and we cannot thank Ivana and Vincent enough for welcoming us into their home!
Jack and Kelly! - giugno 2023
Ashlee - giugno 2023
Madison - maggio 2023
209,00 € per ospite
(104,50 € per bambino)
209,00 € per ospite
209,00 € per ospite
104,50 € per bambino
Dove
Ivana
Cesarina dal 2022Città: Firenze Lingue: Italiano e Inglese"La mia cucina è abbastanza varia: mi piacciono molto gli antipasti che abbondano sulla mia tavola, per poi passare a primi piatti come pasta fresca e risotti. La carne svolge un ruolo importante, perchè la mia famiglia ne è ghiotta, anche se personalmente preferisco il pesce. Mi piacciono molto anche i dolci, soprattutto quelli al cucchiaio, ma anche strudel e crostate".