Nosecc bergamasco: il piatto ideale per la stagione fredda

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Hai mai assaggiato i veri Nosecc bergamaschi? Ti aspetto nella mia casa!

Inizieremo con un aperitivo a base di vino locale e gustosi stuzzichini, poi spazio ai protagonisti: i Nosecc, piatto tipico dell’autunno e dell’inverno, proposti nella versione classica con carne o in quella vegetariana. Li accompagneremo con polenta fumante e un irresistibile tiramisù fatto in casa. Un’esperienza che profuma di casa, vissuta in una vera dimora bergamasca, tra sorrisi, aromi e tradizione. Perfetta per riscaldare anima e corpo nelle giornate più fredde.