Corsi di cucina
Prepariamo insieme gli gnocchi!
5.0
Piatto locale
Enrico
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Spagnolo
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Gnocchi di patate
Imparerete a fare i gnocchi soffici e leggeri. Vi guiderò nella realizzazione di questa golosa ricetta con una sugo a vostra scelta: pomodoro o pesto o burro e salvia (vi contatterò in anticipo per scegliere quale sugo).
Ogni partecipante avrà a disposizione gli strumenti necessari, un grembiule e le ricette stampate. Dopo la lezione degusteremo i nostri gnocchi con un buon calice di vino e un caffè. Se il tempo lo permetterà potremo mangiare sul terrazzo.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 €
per ospite31,00 € per bambino
Recensioni
5.0
155 recensioni
- Era la mia prima volta in Italia e non vedevo l'ora di seguire un corso di cucina. Non è solo un corso di cucina, è un'esperienza fantastica e meravigliosa. Enrico e sua moglie Christina sono persone adorabili che ti fanno sentire accolto a casa loro. Enrico è esilarante, energico e ha reso questo un ricordo meraviglioso. Ha reso facile e divertente imparare a preparare l'Ossobuco con risotto e il dessert tiramisù. Non dimenticherò il suo commento quando ho chiesto quanta burro? Risponderebbe con un grande sorriso "quanto vuoi". È un insegnante eccellente, dettagliato e non ci ha mai affrettato. Ci sono state fornite le ricette e un regalo, ovvero l'arte della cucina milanese. Il cibo era delizioso, dopo aver cucinato ci siamo seduti tutti insieme alla fine per mangiare e bere.
- Questo corso è stata un'esperienza fantastica. Enrico è uno chef di talento e un insegnante abile. Ho imparato molto sul risotto e sulla cucina in generale. Ciò che porto a casa renderà la mia vita migliore e penserò sempre a Milano. Il risotto alla fragola è stata un'esperienza del tutto nuova per me. Non avevo mai assaggiato un piatto del genere prima d'ora, ed Enrico mi ha aiutato a capire come la tecnica possa essere generalizzata ad altri tipi di frutta. Oltre al divertimento nel cucinare, mi è piaciuto anche chiacchierare con Enrico e Christina. Sono persone adorabili e la loro casa era accogliente e calorosa.
- Ottima serata in cui abbiamo imparato la ricetta degli gnocchi fatti a mano nella piacevole atmosfera casalinga di Enrico e sua moglie! Consigliata vivamente!
- Che bella esperienza. Più che un corso di cucina, un'esperienza gastronomica. La passione di Enrico traspare durante la visita al mercato. Un modo fantastico per scoprire la cucina del Nord Italia.
- Che esperienza straordinaria con Enrico e sua moglie. Molto accoglienti e molto gentili. Abbiamo cucinato piatti succulenti e tradizionali con lo chef Enrico. Consigliamo questa esperienza a chiunque voglia conoscere persone meravigliose! Grazie mille Enrico e tua moglie!
Tradotto da Inglese•
Jan - maggio 2026
Tradotto da Inglese•
Chris - maggio 2026
Ottima esperienza! - aprile 2026
Tradotto da Inglese•
Herve - aprile 2026
Tradotto da Inglese•
Arnaud & Aurélie - marzo 2026
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 € per ospite
Dove
Enrico
Cesarina dal 2023Città: Milano (MI) Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloLa mia cucina si basa sulle ricette semplici e genuine, della mia famiglia e della tradizione milanese. Cucineremo con ingredienti locali e di stagione. La mia passione sono i primi piatti e mi piacerebbe cucinare con voi pasta fresca, pizza, un delizioso risotto e un super tiramisù. Posso offrire esperienze con alternative vegane e vegetariane, fatemelo sapere. Dopo aver cucinato gusteremo le nostre ricette e del buon vino a casa mia, possibilmente sulla mia bella terrazza.
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