Kochkurse
Gnocchi mit Ragù und Tiramisu
5.0
Olga
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
- Gnocchi
- Tiramisu
Ich werde dich in meiner Wohnung in Bologna begrüßen, in der Vorgebirgsregion, im fünften Stock mit einem herrlichen Blick auf die Stadt, wo wir das Erlebnis mit einem kleinen Willkommensaperitif in einer authentischen und entspannten Atmosphäre beginnen werden.
Gemeinsam bereiten wir von Hand weiche Gnocchi mit Ragù zu, reichhaltig und verwöhnend, ganz im Sinne der italienischen Tradition. Wer möchte, kann auch eine vegetarische Variante des Ragù zubereiten, ebenfalls inspiriert von den typischen Aromen Bolognas, jedoch ohne Fleisch.
Zum Abschluss gibt es ein köstliches Tiramisu.
Das Ganze wird von einem ausgezeichneten lokalen Pignoletto begleitet und wir schließen mit einem guten italienischen Kaffee ab, ganz wie es die Tradition will.
Ein geselliges, schlichtes und elegantes Erlebnis, bei dem du dich in Bologna wirklich wie zu Hause fühlst.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 115,00 €
115,00 €
pro Gast58,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
33 Bewertungen
- Olga hat für ein perfektes Erlebnis gesorgt! Sie war kompetent, lustig, eine exzellente Lehrerin und vor allem eine fantastische Köchin. Das Essen war besser als alles, was wir in Bologna gegessen haben, und wir gehen mit der Fähigkeit nach Hause, es selbst nachzukochen. Sie ist die Beste.
- Olga war eine fantastische Pasta-Expertin und zeigte uns Techniken, die nur ein Profi kennt. Sie war mitreißend und sehr freundlich. Ein wunderbares Erlebnis echter Bolognese Pasta Fresca.
- Olga war mehr als wunderbar und hat uns eines der besten Familienerlebnisse unseres Lebens beschert. Wir werden den fantastischen Kurs, den sie uns gegeben hat, ihre herzliche Gastfreundschaft und das Privileg, eine so wunderbare und freundliche Person kennengelernt zu haben, für immer in Erinnerung behalten. Sie und der Kurs haben unsere Erwartungen übertroffen und wir können sie uneingeschränkt empfehlen. Meine Mädchen zählen bereits die Tage, bis wir wiederkommen und es noch einmal machen können. Gracias Olga!
- Ein ganz besonderes Kocherlebnis mit einer lieben Dame. Wenn Sie bei Olga reservieren, werden Sie sehr glücklich sein. Es war ein brillantes Erlebnis und ich kann Olga für ein Cesarine-Erlebnis wärmstens empfehlen.
- Wir haben es wirklich genossen, mit Olga zu kochen! Sie war liebenswert und hat sehr viel Spaß gemacht :) Vielen Dank :)
Übersetzt aus dem Englisch•
Max -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bryan Hamley -
Übersetzt aus dem Englisch•
Eddy Cavazos -
Übersetzt aus dem Englisch•
Martin Carter -
Übersetzt aus dem Englisch•
Caro -
Wo
Olga
Cesarina seit 2026Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMeine Küche beginnt immer mit handgemachter Pasta — diese langsame, präzise Bewegung des Teigausrollens, die Wahl der richtigen Form, das Gefühl, wie der Teig zwischen den Fingern zum Leben erwacht. Die ersten Gänge der italienischen Tradition sind meine große Liebe: Ich bereite sie sorgfältig zu, begleitet von reichhaltigen und aromatischen Saucen, die aus einfachen Zutaten und viel Zeit entstehen. Und es endet nie ohne etwas Süßes: von den großen Klassikern bis zu meinen leichteren Varianten, denn ein Essen ohne ein bisschen Süße am Ende ist eigentlich nicht wirklich vollständig.
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