Kochkurse
Italienischer Kochkurs in Bologna
5.0
Annamaria
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Entdecke die italienische Küche und die Geheimnisse der Zubereitung traditioneller und authentischer Gerichte. Wir starten mit frischen Ricotta-Bällchen mit Mortadella, bestreut mit gehackten Pistazien oder Haselnüssen. Gemeinsam machen wir handgemachte Kartoffelgnocchi, serviert mit „Burro e Oro”, der klassischen Tomatensauce aus der Emilia Romagna.
Und zum Abschluss gibt's ein Dessert: Tiramisu, auch in einer Schokoladenversion ohne Kaffee. Ich zeige dir alle Tricks, um dieses leckere Menü zuzubereiten, das du ganz einfach zu Hause nachmachen kannst. Wir genießen alles zusammen, begleitet von Wein aus der Region, in meinem Dachgeschoss, nur wenige Schritte vom Zentrum von Bologna entfernt. In der warmen Jahreszeit kann man auch auf der Terrasse essen.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 266,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
30 Bewertungen
- Wir haben den Kochkurs mit Annamaria sehr genossen. Sie war geduldig, freundlich und sehr kompetent. Wir haben uns wohlgefühlt und ein schönes Mittagessen auf der Terrasse mit Annamaria und ihrem Ehemann Francesco genossen.
- Das Kochen mit Anna Marie war eine so wunderbare Erfahrung. Von all den Erlebnissen, die wir in Italien hatten, war dies bei weitem das beste!
- Annamaria hat ein einzigartiges und besonderes Erlebnis geschaffen, indem sie ihr Zuhause für Reisende wie uns öffnete, die einen Vorgeschmack auf Bologna gewinnen wollten. Sie verriet uns sogar einige „Geheimnisse“ ihrer Großmutter, um jedes Gericht perfekt zuzubereiten. Das Zusammensitzen an ihrem Tisch auf der Terrasse bei unserem hausgemachten (köstlichen!) Essen und mit neu gewonnenen Freunden war ein unvergesslicher Moment, den wir in Erinnerung behalten werden.
- Wir hatten eine fantastische Zeit mit unseren neuen Freunden. Annamaria und ihr Ehemann Francesco waren eine Freude. Das Rezept, das wir gelernt haben, war fantastisch und bedeutsam. Einer meiner Lieblingsteile der Reise.
- Eine der besten Erfahrungen, die ich je gemacht habe. Annamaria war freundlich, gastfreundlich und sehr kompetent. Meine Frau und ich hatten eine unglaubliche Zeit, sie verdient 10 Sterne.
Übersetzt aus dem Englisch•
DeniseC -
Übersetzt aus dem Englisch•
Dillon Gagnon -
Übersetzt aus dem Englisch•
Stefanie -
Übersetzt aus dem Englisch•
An experience of a lifetime -
Übersetzt aus dem Englisch•
Fady Boules -
Wo
Annamaria
Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es, Spezialitäten der Bologneser Küche zuzubereiten, von Tagliatelle al Ragù über Tortelloni mit Nudelholz ausgerollt bis hin zu Kartoffelgnocchi, Fleischbällchen, Roastbeef, Perlhuhn und vielen anderen Gerichten.
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