Angela

Positano ist eine echte Perle der Amalfiküste, eine Schatzkiste voller atemberaubender Landschaften, tiefblauem Meer und fantastischem Essen. Positano ist nicht nur ein Ort, den man besuchen kann, Positano muss man erleben, es ist ein Lebensstil. Bei Angela zu Hause können wir die echte lokale Küche genießen, die sich durch die Verwendung von unverfälschten und frischen Zutaten auszeichnet: Fisch, Fleisch, Käse, Öl, Wein, Zitrusfrüchte. An ihrem Tisch ist Pasta der unbestrittene Star, ein Produkt, das in vielen Varianten angeboten wird, von ihren ganz persönlichen Gnocchi al Limoncello bis zu den klassischen Gnocchi alla Sorrentina. Und natürlich darf auch die Pizza nicht fehlen, auch die frittierte.