Ivana

Ich koche mit großer Leidenschaft und liebe es, traditionelle italienische Gerichte zuzubereiten. Von frischer Pasta, gefüllt oder ungefüllt, über Lasagne, Fleisch- und Fischsaucen bis hin zu herzhaften Gemüsekuchen – jedes Rezept ist für mich eine Gelegenheit, authentische Aromen und gesellige Momente zu teilen.Meine größte Leidenschaft gilt jedoch dem Risotto. Ich liebe es, Risotto zuzubereiten und mit neuen Kombinationen zu experimentieren – mal nach traditionellen Rezepten, mal in kreativen Variationen, immer mit besonderem Augenmerk auf die Qualität und Saisonalität der Zutaten.